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【プレゼントあり】3テイク完成で美容にも◎ミルクと果実のプリン

サントリーから発売されているGREEN DAKARAミルクと果実を使った、これからの季節にピッタリのミルクプリンをヘルシースイーツライターのKaoさんに考案していただきました。
生クリームや卵、白砂糖や小麦粉不使用で寒天を使用した腸にも優しいヘルシースイーツに仕上がっているので、お子さまのおやつにも美容が気になるママにもオススメです!

★材料

プリンカップ2個分
A ・GREEN DAKARAミルクと果実 280g
  ・てん菜糖 25g
・粉寒天 小さじ1/2
  ※寒天は溶けやすくて扱いやすい粉寒天がオススメです。

B ・片栗粉 小さじ1
  ・水 小さじ1

(トッピング)
  ・ストロベリーやブルーベリージャムなどお好みのジャム 適量

★作り方/作業時間10分+冷蔵庫で固める時間30分

① 鍋にAの材料を入れてよく混ぜてから弱火〜中火にかけて沸騰させないよう気をつけながら寒天を完全に溶かします。

POINT 火加減に気をつけて、絶えずゴムベラでかき混ぜ続けましょう!

※Bの材料は先に混ぜ合わせておきましょう
② ①にBの材料を加えて同じ火加減で液体にとろみがついたら火を止めます。

POINT とろみがついたら更に1分程度加熱して混ぜ続けることでしっかり火が入り綺麗に固まります。

③ 型に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やし固めて完成!

食べる際にお好みのジャムを添えてどうぞ♡型から外して盛り付けしてもかわいいです(^^)
 

★GREEN DAKARAミルクプリンのPOINT

・生クリーム・卵・白砂糖・小麦粉・ゼラチン不使用で寒天を使うことで身体にも優しくヘルシーに。
・おうちにある材料やスーパーなどで入手しやすい材料で作れるので気軽におやつ作りが楽しめます。
・寒天&片栗粉の組み合わせでゼラチンを使わずにプリンのような食感になります。
 

レシピ考案者


ママライターKaoさん

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mamagirlの公式Twitter( https://twitter.com/mamagirl_jp )で、今回プリンづくりに使用した「GREEN DA・KA・RA ミルクと果実」に加え、水で割っても楽しめるようにリニューアルした10杯もブラックコーヒーやラテが楽しめる「ボス カフェベース 贅沢カフェインレス」、お茶を戻す手間や粉末に溶かす手間なく水で割ってすぐ飲める「GREEN DA・KA・RA やさしい麦茶」「伊右衛門 炙り茶葉仕立て」「サントリー 烏龍茶」「DAKARA ミネラル」の濃縮シリーズの計6本セットを5名様にプレゼント!
ママ・パパ・子ども‥家族みんなで楽しめる内容となっているのでふるってご応募ください♡

・応募方法
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・応募期間
2020年6月1日(月)~6月8日(月)23:59まで

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※プレゼントの発送は、応募締め切り後となります。
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