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【主夫の育て方】#36 一度の調理で2品できる!主夫の応用レシピに感動
夫婦でコンビを組んでいる私たちですが、この度YouTubeチャンネルを開設しました。旦那の料理動画もいろいろと撮っているのですが、旦那は機材やパソコンに関して詳しくないため、撮影と編集は私が担っています。一回の調理で、ガパオライスとタコライスの2種類の料理を作ったり、本格的な調味料を使わなくても家にある調味料で代用したりと、ライフハックとなるものを動画の中でいろいろと教えてくれる旦那。材料を3つしか使わなくても、ひき肉の味付けまでの段階は調理が同じで、その後の味付けによってガパオとタコライスの2種類を作れるなんて、知りませんでした。ナンプラーが無いと作れないものと思っていたガパオも、醤油や他の調味料で代用できるとは知りませんでした。いつも、「簡単に作っている」と口癖のように言っているのですが、撮影を通して料理の過程を見ていくと、料理下手(と言っていいのかわからないくらいの次元で下手…)な私からしたら、料理をおいしくするために、こんな一手間を加えてくれているのかと感心させられることばかりです。(詳しくは動画をご覧あれ!)家事ができないなりに、いつも感謝して旦那の作っているごはんを食べていましたが、今後はますます感謝の気持ちでいっぱいになりそうです。
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2024.03.14
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大貫ミキエ
息子(2018.3生)と主夫の旦那との3人暮らし。「夫婦のじかん」として旦那とコンビを組み芸人としても活動しています。著書の『母ハハハ!』(PARCO出版)が話題。【instagram】ohnuki_fufutime
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