【鮑】はなんて読む？みんなも聞いたことがある海の幸！

「鮑」はなんて読む？

魚へんが付いた漢字の「鮑」。魚ではありませんが、おいしい海の幸を表す字です。いったい、なんと読むのかわかりますか？正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は…

正解は「あわび」でした！

同じあわびという貝をあらわす漢字には、他に鰒、蚫、石決明という字があります。鮑は、平たい楕円形の貝殻をもつ貝。二枚貝の片方のような姿ですが、実は口の広い巻貝です。高級食材として、刺身やステーキ、酒蒸しやおかゆなどで食べられていますよね。また、鮑の殻の裏側には真珠のような美しい光沢があるため、工芸品の螺鈿細工（らでんざいく）の原料としても用いられます。みなさんは分かりましたか？家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

《参考文献》
・『デジタル大辞泉』（小学館）
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）
・『日本大百科全書』（小学館）