【雪花菜】はなんて読む？有名な食材の別称を表す！

「雪花菜」はなんて読む？

雪も花も菜も、小学校で習う馴染みがある漢字ですよね！いったい、「雪花菜」はなんて読むのでしょうか？正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は…

正解は「きらず」です！

きらずと聞いてもピンとこないかもしれませんが、みんな知っている食材を意味します。きらずとは、豆腐のかすである「おから」の別称。また、一通りの読み方だけではなく「せっかさい」と読むこともできます。これを機に、食卓を囲む際には「漢字でこの食材はどう書くのか」を考えてみるのも面白いかもしれませんね。みなさんは分かりましたか？家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

《参考文献》
・『デジタル大辞泉』（小学館）
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）
・『日本大百科全書』（小学館）