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【まいにち和菓子ごよみ】きのこの形をしたお饅頭がある?【7月15日】
■きのこの形をしたお饅頭がある?

佐賀の銘菓、"松露饅頭(しょうろまんじゅう)"は直径3〜4cmほどのまん丸のおまんじゅう。
皮は薄いカステラ生地で中にはこし餡が入っています。あっさりとした味と、かわいい一口サイズでいくつでも食べられそうなおいしさです。この饅頭、実はきのこをモチーフにしたもの。佐賀・唐津の名所である、虹の松原に生える高級食用キノコである松露に由来しています。
戦前くらいまでは食べられていましたが、地元唐津の人でも 実物はほとんど見たことがない「幻のきのこ」なんだそうです。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
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■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の6月15日は千葉県民の日と栃木県民の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
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■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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