巷で話題のレモンペースト2選！ドリンクやお菓子にも爽やかさをプラス♡

◆「生レモネードのペースト」とアイスで贅沢気分♡

まずご紹介するレモンペーストは『レモンザムライ』の「生レモネードのペースト」です！原材料はてんさい糖とレモンのみの完全無添加。瀬戸田レモンをまるごと非加熱で加工しているので、レモンに含まれるビタミンCを余すことなくとれます。
楽しみ方はたくさんありますが、@akane.h.0430さんのおすすめはアイスにかける方法だそう。バニラアイスと甘酸っぱいレモンペーストのハーモニーが最高なのだとか♡

◆生レモネードのペーストで焼き菓子を作るのも◎

生レモネードのペーストはお菓子の材料としても大活躍！@kinarieさんは生レモネードのペースト、米粉、砂糖、生クリーム、太白胡麻油、ベーキングパウダーを混ぜてオーブンで焼き上げ、レモン風味のケーキに仕上げています。ほんのりレモンの風味がしてとってもおいしいそうですよ！挑戦してみたくなります♡

◆生レモネードのペーストを使ったレモンスカッシュは格別！

@fu_rin_campさんは冷やしたグラスに生レモネードのペースト、氷、スライスレモンを入れ、炭酸水を注いでレモンスカッシュにアレンジ。おうちカフェタイムが幸せな時間になりそうですね！また、冷凍ストックできるので、凍らせたまま持ち歩けばキャンプシーンなどでも活躍しそうとのこと。
焼酎やウォッカといった好みのお酒を加えてレモンサワーとして楽しんでもよさそうです♡