【韓国生活編】キッチンで欠かせない調理器具！「도마（トマ）」の意味は？

「도마（トマ）」の意味は？

食材を切るときに使う、アレです！さて、この「도마（トマ）」とはいったい何のことでしょうか。正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は...

答えは「まな板」でした！

韓国語で「도마（トマ）」は「まな板」のことを指します。韓国では、家庭料理だけでなく、プロの料理店でも木製やプラスチック製、竹製などさまざまなまな板が使われています。特に衛生面に配慮し、肉用・野菜用でまな板を分けて使う家庭も増えているそうです。また、近年では抗菌加工がされたまな板や、おしゃれなデザインのまな板がオンラインで人気を集めています。料理の下ごしらえを効率よく、そして清潔に行うための必須アイテムとして、韓国のキッチンでも欠かせない存在です。

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