【茗荷】はなんて読む？独特の香りがおいしい薬味

「茗荷」はなんて読む？

「名」ならともかく、「茗」の字は見慣れませんね。「荷」は「荷物」などに使われる漢字ですが、今回の読み方は「に」ではありません。いったい、なんと読むのかわかりますか？正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は…

正解は、「みょうが」でした！

茗荷はショウガ科の植物で、花が出る前の花穂や、若芽の部分を食用にします。花穂を「花みょうが」、若芽を「みょうがたけ」と呼びますが、単に「みょうが」というときは花みょうがを指すことが一般的です。シャキシャキした食感と独特の香りがあっておいしい茗荷。昔から言われる俗信には、茗荷を多く食べると物忘れをする、という話もあります。ですが、現代ではそんなことはないと分かっていますので、たくさん食べても安心ですよ。みなさんは分かりましたか？家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

《参考文献》
・『デジタル大辞泉』（小学館）
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）
・『日本大百科全書』（小学館）