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祝ご懐妊♡幸せいっぱいの押切もえさんに学ぶ疲労回復メニュー
人気モデル、押切もえさんが作る栄養たっぷりのお家ごはんをご紹介します♪第一子を授かり安定期に入っていることを、2017年10月初旬に報告された押切もえさん♡プロ野球選手を夫に持つ彼女は「アスリートフードマイスター」の肩書を持つほどの料理上手!彼女のインスタには栄養バランスに優れたおいしそうな料理がたびたび登場します。今回はその中でも疲労回復メニューに注目♪ぜひ参考にしてみてくださいね!
鶏むね肉で疲労回復
色鮮やかで品数の豊富なご飯の写真をアップしている押切さん。メインは鶏むね肉のチリソースです。鶏むね肉には、疲労回復に効果的とされる成分が多く含まれるそう。チリソースで味付けすることで食欲も増しますよね!硬くなりがちな鶏むね肉は、「下味をつけて片栗粉をまぶし、火を通しすぎずに調理することでふんわりやわらか、ぷるんとした食感に♪」という嬉しいアドバイスも参考になります。
鉄分補給が疲労回復に◎
副菜のひじきの煮物やあさりのペペロンチーノには、鉄分が豊富に含まれています。鉄分不足は疲労を引き起こすと言われていることから、こちらもそれをしっかりと補える疲労回復メニュー♪一品ではなく複数のおかずを組み合わせることで、栄養のバランスが取れるだけでなく、食べる人を飽きさせません。
豚肉+柑橘類で疲労回復
メインに豚肉の生姜焼きを紹介している押切さん。豚肉には疲労回復効果があるとされる、ビタミンB1が多く含まれています☆副菜の一つはグレープフルーツ入りのサラダ。豚肉を一緒に摂ることで、より高い疲労回復効果が期待できます♡
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