手作りスイーツを旬の果物を使って作ろう♪～秋編～

秋の味覚満載のパフェ

モンブランをベースに旬の果物洋梨と、甘酸っぱいカシスを使用した贅沢なパフェ。秋の味覚が満載です♪つい写真に収めたくなるフォトジェニックなパフェですね。近所にこんなお店があったら通い詰めてしまいそうです。

秋といえば栗♪モンブランタルトで秋を楽しむ

モンブラン好きにはたまらない1枚です。贅沢にモンブランクリームを絞ったタルトに、栗の甘露煮とアクセントでピスタチオをちりばめています。このお写真はバースデーケーキでリクエストされたのだそう。喜ぶ顔が目に浮かびますね♪

シャインマスカットを存分に楽しめる一品

みずみずしいシャインマスカットを贅沢に使用したタルト。お花のようなデコレーションにセンスを感じますね。豪華な見た目はインスタ映え◎です。香り高い紅茶との相性も抜群♪秋しか食べられない、旬のぶどうを使用しておいしいスイーツを作ってみませんか。