出典:@ sally_mom79さん
Lifestyle
余ったお餅を使ってできる5つのアレンジアイディア♪
鏡開きも終わり、余ったお餅が冷凍庫に眠っているという方も多いでしょう。焼いて食べるだけでもおいしいですが、今回は、よりお餅がおいしくいただけるアイディアを集めてみました。ひと手間加えるだけで、モッフル、グラタン、ピザ、パンケーキ、チーズケーキなどいろんなものに変身しちゃいます。ぜひお試しあれ!
お餅×ワッフルメーカーでモッフル!
一見白いワッフルのように見えますが、実はお餅でできているんです!作り方はとっても簡単☆耐熱皿に水とお餅を入れ、レンジで30秒程度加熱します。温めたワッフルメーカーにお餅をはさみ、1~2分待つだけで完成。こちらはごま油、醤油、チーズ、海苔をいっしょにサンドしたそうです。中身をチョコなど甘いものに変えてもおいしいですよ!
とろーりお餅とホワイトソースが相性抜群なグラタン
余ったお餅があれば、グラタンの具にしちゃいましょう!いつものグラタンを作り、そこにお餅をプラスするだけ♪伸びるお餅にホワイトソースが絡まり、何とも言えないおいしさになります。1皿で大満足な一品になるので、あまりごはんを作りたくないときにもおすすめ!
お餅をスライスしてピザの具に♪
余ったお餅はスライスしてピザの具にしちゃいましょう☆こちらは、お餅、しらす、ブロッコリー、チーズをトッピング。和の食材と相性抜群です!もちもち食感が楽しめるだけでなく、腹持ちもUPさせるのもうれしいですね。
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