余ったお餅を使ってできる5つのアレンジアイディア♪

もちもちパンケーキの秘密はお餅にあり！

パンケーキに、お餅を入れるとおいしいって知っていましたか？いつものホットケーキの材料にお餅をプラスするだけという手軽さも魅力です！作り方は4等分にしたお餅を牛乳と合わせてレンジで溶かします。お餅が完全に溶けたら残りのホットケーキの材料を入れて、表面がきつね色になるまで焼いたら完成☆お餅を入れることで、もっちりふわふわになりますよ！

ひと手間かけてお餅チーズケーキを作ろう☆

こちらのチーズケーキにお餅が入っているなんて驚きですよね！材料は切り餅2個、バター50g、プロセスチーズ70g、牛乳200cc、砂糖100g、卵2個、薄力粉70g、米粉30g、生クリーム50ccです。作り方は餅と牛乳、バター、チーズをレンジにかけて溶かします。溶けたらハンドミキサーで撹拌し、砂糖、卵、薄力粉、米粉の順に加えてよく混ぜましょう。170℃のオーブンで約60分焼けば完成です☆お餅の食感を残しつつ、全く違った味わいにできるので、ぜひお試しあれ！

お餅の活用方法は無限大！

お餅はそのまま食べるだけではもったいないですよ！ひと手間かけるだけで、料理からスイーツまで幅広く変身できるんです☆余ったお餅をどうしようかと困っている方は、早速お餅をリメイクしてみてくださいね。