
出典:筆者撮影
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コストコの定番人気ハイローラー!保存方法やおすすめの食べ方
■食べきれなかったときのハイローラー保存方法
朝食なら1人2~3個あればおなか一杯になるハイローラー。たくさん入っているので、一回で食べきれないことも…。そこで、ハイローラーが余ってしまったときの保存方法をまとめました。
・ハイローラーの日持ちは?

こちらの写真を見てみると、加工年月日が「12月24日」で消費期限が「12月25日」になっています。このことから、購入した次の日までに食べるのがベストと言えますね。
・おすすめの保存方法は?

ハイローラーは新鮮なレタスやトマトなどを使っているため、翌日以降になると水分が…。その水分がトルティーヤブレッドに吸収されると生地がベチャベチャになり「食べにくくて、まずい!」という感じになります。そんな状態になるのを回避するためにおすすめなのが冷凍保存!冷凍方法は、ひとつずつ丁寧にラップをしてから、冷凍保存可能な袋に入れて冷凍するだけ。冷凍したハイローラーをすぐ食べる場合は自然解凍で、数時間後に食べるという場合は冷蔵庫に入れて解凍してくださいね。
■ハイローラーのおいしい食べ方!アレンジ方法も伝授
それでは最後に、ハイローラーのおいしい食べ方をご紹介します。合わせてアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
・食感を楽しむなら、そのまま食べるのが一番!

ハイローラーを初めて購入した人は、まずはアレンジを加えずそのままの状態で食べてみてください。レタスのシャキシャキとした食感やトマトの柔らかい食感、トルティーヤブレッドのしっとりとした食感などを楽しむことができるでしょう。ベーコンの塩気やまろやかなマヨネーズなどもしっかりと感じることができるので、サラダ感覚で食べられますよ。
・翌日は焼くとGOOD!

ハイローラーは、時間が経てば経つほど野菜から水分が出てきます。トルティーヤブレッドが少し湿ってきたら、ハイローラーを思いきって焼いてみましょう。ハイローラーを焼くと外はカリッ、中はとろけたチーズと野菜が混じり合ってまた違った味わいになりますよ。ハイローラーを焼くときは、フライパンでもトースターでもOK!フライパンで焼く場合は、中火でじっくり焼きます。両面を焼こうとして何度もひっくり返すと、バラけてしまうことがあるので注意してください。トースターで焼く場合は、アルミホイルを敷いてから焼きましょう。冷凍したハイローラーは、トースターで焼けば解凍を待たずに食べることができますよ。
・お手軽!ハイローラーを使ったキッシュ

「ハイローラー自体を崩して、他のメニューにアレンジしたい!」という方は、キッシュにアレンジしてみてはいかがでしょうか。キッシュにアレンジするときに必要な材料は、卵と牛乳だけなので簡単に作れますよ。【材料】ハイローラー卵牛乳【作り方】1.ボウルに卵と牛乳を入れてしっかりと混ぜておきます。2.ハイローラーを具と生地に分け、【1】に具を入れて混ぜます。3.分けておいた生地をフライパンに敷いて軽く焼きます。4.【2】のキッシュ液をフライパンに流し入れ、蓋をして中まで完全に火が通るまで焼いたら完成です。
・クリームパスタにアレンジ☆

ハイローラーを崩せば、クリームパスタにアレンジすることも可能!トルティーヤブレッドはパスタのように細くカットして入れ込めば、パスタのかさましにもなりますよ。マヨネーズやチーズのコクと、ベーコンの塩気がクリームソースに混ざって深い味わいに!パパッと調理できるので、お試しあれ♡【材料】ハイローラーパスタ牛乳コンソメ【作り方】1.ハイローラーを具と生地に分けます。同時にパスタを湯がくお湯の準備をしておいてください。2.ハイローラーの生地をパスタのように細くカットします。3.熱したフライパンにハイローラーの具を入れて軽く炒めます。4.パスタを湯がくお湯が沸いていたら、パスタを投入しましょう。5.【3】に牛乳とコンソメを入れます。6.茹でたパスタとハイローラーの生地をフライパンに入れて、ソースと絡めたら完成です。
■コストコのハイローラーを最後までおいしく食べよう!

コストコのハイローラーの特徴や食べ方などをご紹介しました。パーティーやランチなどで活躍するハイローラー。消費期限が短いので、余ったら冷凍庫で保存したりアレンジしたりして最後までおいしく食べてくださいね。
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