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アボカド+醤油はまぐろの味!?相性バツグンの魔法の組み合わせ♡
■アボカド+醤油を使った絶品レシピ
最後に、アボカドに醤油を漬けた「アボカドの醬油漬け」を使った一品料理をご紹介します。
下ごしらえは簡単、アボカドをさいの目に切って醤油と和える。なんと、そのアボカドの醤油漬けをのせるだけの絶品時短レシピ。副菜からメインまで、幅広くアレンジできて便利ですよ。
・冷ややっこ+アボカドの醤油漬け
豆腐にアボカドの醬油漬け・刻みネギをかけて、ごま油をかけたら完成!いつもの冷ややっこが贅沢な一品に。アボカドと豆腐の滑らかな食感がたまりません。冷ややっこのバリエーションにお困りの方は是非試してみて☆
・アボカドの醤油漬け+和風パスタ
茹でたパスタに、アボカドの醤油漬け・納豆・刻みネギをのせて、オリーブオイルをひと回ししたら完成!アボカド特有の食感が納豆とマッチ、さらにパスタにしっかり絡むので、ひと口食べるだけでやみつきになる味わいです。より和風にアレンジしたい場合は、白だしをプラスするのもおすすめ!そのほかおくらや山芋などネバネバ系食材とも相性◎です。
・まぐろ&ご飯との組み合わせが最強!
あつあつのご飯にまぐろ、その上にアボカドの醬油漬けをドン!と、のせたまぐろ丼はボリューム満点!彩りも華やかで、相性バツグンの組み合わせ。食欲そそる一品です。
■アボカド+醤油の魔法の組み合わせ、アレンジ無限大。
アボカド+醤油の魔法の組み合わせは、切って混ぜるだけで簡単!なのに贅沢な一品です。しかも、調味料を足すことでさまざまな味わいが楽しめます。ここで紹介したレシピの他にも、きっとマッチする食材があるはず…!ぜひ1度チャレンジして、自分好みのベストマッチを探してみて下さいね。
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アパレル→歯科衛生士に転身した3児のママです。ワーママ歴は10年以上!家事の時短テクや簡単レシピを取り入れながら、仕事と子育てを楽しんでいます♪音楽・ファッション・インテリアにも興味津々♡中古マンションを自分好みにリノベして、武骨で男前なインテリア空間で暮らしています。
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