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【まいにち和菓子ごよみ】金沢の“五色生菓子”って?【10月18日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■金沢の“五色生菓子”って?

金沢に伝わる"五色生菓子(ごしきなまがし)"は5つの種類のお菓子が入ったお祝いに用いられるお菓子です。
1600年、徳川二代将軍秀忠の娘・珠姫が前田家三代藩主に嫁入りした際に、お祝いのお菓子として、本職の菓子屋・樫田吉蔵氏が創作したと伝わっています。
五色生菓子はそれぞれ、「日・月・山・海・里」の自然の恵みを表しています。現在ではだんだんと文化が廃れて来ていて、数日前に予約が必要のようです。お餅や饅頭、羊羹など素材や形にそれぞれに由来があり、一つずつ意味を感じながら食べてみてくださいね。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック!▼
■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の9月18日はかいわれ大根の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック!
公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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