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【まいにち和菓子ごよみ】“ぎんなん餅”って知ってる?【11月5日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■“ぎんなん餅”って知ってる?
紅葉の季節、鮮やかな黄色に色づくイチョウの木。そんなイチョウの実、銀杏を使ったお菓子が富山にあります。
イチョウの葉と実のかわいいデザインに包まれたその名も「ぎんなん餅」は明治5年に創業したおがやの商品。お店の近くにある朝日山にある樹齢1300年を超えるイチョウの木の銀杏を使ってつくり始めたのがこのお菓子の始まり。
一個一個皮をむいた銀杏を潰し、その絞り汁をこして求肥の中に混ぜ込んで作るんだそうです。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック!▼
■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の10月5日はみそおでんの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック!
公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック
公式サイトはコチラ▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック!
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2024.04.16
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mamagirl WEB編集部
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