
取材協力/成城石井
Lifestyle
「おいしい」がもしもの備えに!【成城石井】今こそストックしておきたいスープをご紹介!
豪雨をはじめ、線状降水帯や秋雨前線による各地での記録的大雨・水害が相次いでいます。いつ被災するかわからないからこそ、日頃からしっかり備えておきたいもの。もしもの備えとしてぜひやっておきたいのが、普段食べている食品を多めに買い置きして使う「ローリングストック」です。今回は『成城石井でそろえるローリングストック~スープ編~』をご紹介します。
日常に消費しながらストックする「ローリングストック」
もしもの時は断水や停電、ガスが使えなくなるなどライフラインが一時ストップする可能性もあります。水や食品の備蓄は有事の備えとして欠かせないものです。一方、災害時のためだけに保存食を購入しておくにあたっては、「収納スペースが圧迫されてしまう」「いつの間にか賞味期限が切れていた」といった困りごとも。そんな課題を解消できるのが「ローリングストック」です。
インスタント食品やお菓子など、普段食べているものを多めに買い置きし、賞味期限が切れそうなものから食べて消費していきます。消費した分は買い足してストックしておくだけでOK。食べ慣れている食品ならいざというときにも安心できますし、賞味期限切れの心配もなし。限られた収納スペースを上手に使うことができます。
おいしい食事で心休まるひと時を
いつもとは状況が異なり、気を張っている時間が長い避難生活はストレスが溜まりがち。栄養バランスも乱れてしまいます。そんなときこそ、食事だけでもおいしく、心休まるひと時にしたいものです。ローリングストックにおいてはこの点もポイント。避難生活において、「保存食が口に合わず、いざというときに困った」「種類が少なく食べ飽きてしまった」ということも少なくありません。せっかくなら、おいしく食べられる食品をバラエティ豊かにそろえておきませんか?
ローリングストックにおすすめなのが、成城石井のアイテムです。素材や製法にこだわった、上質な味わいのレトルト食品が豊富に展開されています。お湯で温めるだけで食べられて、具材がたっぷりなものも多いので栄養バランスを整えるのにも◎!成城石井でそろう、ローリングストックにおすすめのスープをピックアップしました。
5種類の豆がふんだんに入ったミネストローネ


『成城石井 desica 5種豆と有機キヌアのごろごろミネストローネ』(160g、税込518円)は、5種類の豆をふんだんに使用したミネストローネ。直輸入のキヌアやスペイン産有機エクストラバージンオリーブオイルを加えた、食べ応えがあって栄養も摂れるスープです。
24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レジャーノを加えたコーンポタージュ


『成城石井 desica チーズ仕立てのコクうまコーンポタージュ』(180g、税込453円)は、丸鶏を炊き出したチキンブイヨンにバターをあわせたコーンポタージュ。24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レジャーノを加えることで、クリーミーな味わいに。
いつもの朝食にもぴったり。いざというときにはチーズのコク深さが広がるスープが心にしみわたりそう。
にんじんやじゃがいもの具材感も楽しめるクラムチャウダー
『成城石井 スープ&ミー クラムチャウダー』(180g、税込485円)は、オーシャンクラムに、具材感をしっかり感じられるにんじん、じゃがいもを加えた食べごたえのあるスープ。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使用するなど素材にもこだわって作られています。
角切りの牛バラ肉と野菜がごろっと入った贅沢なボルシチ


角切りの牛バラ肉とじゃがいも、にんじんなどの野菜がごろっと入った『成城石井 スープ&ミー ボルシチ』(200g、税込485円)は、メインを張れるほどの満足感。ボルドーAOC赤ワインを使用した、レトルトとは思えない本格派の味わいを楽しめます。有事の際にもおいしい食事をとれるおすすめアイテムです。
具材感を楽しめる、素材にこだわったミネストローネ
ボルシチと同シリーズの『成城石井 スープ&ミー ミネストローネ』(200g、税込485円)。じゃがいも、にんじん、たまねぎ、キャベツ、セロリの具材感がしっかりと感じられ、食べごたえ抜群です。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使用するなど、レトルトながらも素材にしっかりこだわって作られています。
ちょっと個性派もそろえて飽きを防止!旨みが広がる紅ずわい蟹のビスク


定番ものばかりだと物足りないという人は、蟹の旨みが存分に引き出された『成城石井 スープ&ミー 紅ずわい蟹のビスク』(180g、税込485円)がおすすめ。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使用して風味豊かに仕上げられています。
エスニックも見逃せない!濃厚トムヤムクンココナッツクリーム仕立て
エスニックな味わいで気分を変えるのも◎!『成城石井 desica 4種具材の濃厚トムヤムクンココナッツクリーム仕立て』(180g、税込496円)は、たけのこ、セミドライトマト、ふくろたけ、えびと食べごたえのある4種の具材が入っています。ハーブの爽やかな風味と酸っぱさに濃厚なココナッツクリームを加えることでマイルドなスープに仕上げています。
ご飯や麺のアレンジにも使える、海鮮の風味豊かなピリ辛酸辣湯
『成城石井 desica 貝柱のだしが決め手 ピリ辛酸辣湯』(150g、税込431円)は、国産豚もも肉、たけのこ、ぶなしめじ、えのきなどの具材を、貝柱だしを使用したスープで煮込んだ一品。海鮮の風味豊かな酸辣湯です。そのままスープとして食べるのはもちろん、ご飯や麺にかけて食べるのもおすすめ。アレンジがきくので有事の際にも活躍します。
バラエティ豊富で飽きの心配なし!成城石井で“おいしいローリングストック”を。
海老や蟹のビスクから、ボルシチ、トムヤムクンなど多彩なアイテムがそろっています。定番のミネストローネやコーンポタージュも、素材にこだわった本格派の味わいが楽しめる点も成城石井ならでは。普段の食事はもちろん有事の際にも手軽ながらもおいしいスープが食べられます。いろいろな種類を買っておけば飽きがくる心配もなし。気になる味を見つけたら、ぜひ成城石井アイテムで、“おいしいローリングストック”を実践してみてくださいね!
■成城石井公式オンラインショップ「成城石井.com」
※オンラインショップの価格は、税率の算出方法の違いで店頭より1円安くなっています。
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