出典:@512cafe_officialさん
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中からカスタードあふれる512CAFE&GRILLのパンケーキが評判♡
柴咲コウさんが出演するドラマ「35歳の少女」のカフェデートシーンに登場し話題を集めているのが、東京都港区赤坂にある「512 CAFE & GRILL(ゴーイチニ カフェアンドグリル)」。最寄りの東京メトロ千代田線「乃木坂」駅からは、徒歩約3分と好立地のカフェレストラン。今回は、そんな512 CAFE & GRILLで大人気の“パンケーキ”に注目!メディアでもたびたび紹介されている人気メニューたちをたっぷり紹介します。
■お店で1番人気☆定番のブリュレパンケーキ
最初にご紹介するのは、お店で1番人気の定番メニューだという「ブリュレパンケーキ」。
なんと、注文を受けてから1枚ずつ丁寧に焼き上げているそう!プルンプルンと揺れて、カットした瞬間にカスタードが溢れだす瞬間はインスタ映え間違いナシ♡
「甘さ控えめの濃厚な卵の味わいが舌の上でとろけて消えちゃう」とSNSでも話題ですよ。最高級たまごをふんだんに使用しているため、リッチなコクと甘みを堪能できます。
■グルメアワードで受賞!本格最高級抹茶のふるぷるパンケーキ
「本格抹茶のふるぷるパンケーキ」は、グルメサービスSARAH(サラ)が主催する「JAPAN MENU AWARD」を受賞した人気のパンケーキ。
パンケーキ自体にしっかりと抹茶の味がついているのですが、さらに高級たまごを使用した自家製カスタードと抹茶を混ぜた“高級抹茶カスタード”が挟んであることで、抹茶の深みと味の違いを楽しめる逸品です。
■メディアでも紹介!本格派最高級ほうじ茶のふるぷるパンケーキ
こちらは黄金色に輝く香り高い最高級のほうじ茶粉を贅沢にたっぷりと使用した、「本格派最高級ほうじ茶のふるぷるパンケーキ」。
驚きなのは、パンケーキの間にもっちもちの“タピオカ餅”が挟んであること。さらに、サイドには自家製ほうじ茶ホイップをプラス。マイルドに仕上げてあるかと思いきや、添えてあるオレンジシャーベットで最後に味変させるとほうじ茶の味が際立つそう!ぜひお試しあれ♡
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