出典:@kanas_cafe_kitchenさん
Lifestyle
見た目にも味にもときめく!旬のメロンで作る贅沢スイーツを大公開
春から夏にかけて旬となるメロンは、特別な日のご褒美フルーツ!そのまま食べるのも良いですが、せっかくなら見た目も味もおいしいスイーツを作ってみませんか?今回ご紹介するのは、大人におすすめの手作りメロンスイーツ。子どもと一緒に食べるのはもちろん、たまには内緒で、大人だけで食べる贅沢時間、なんていうのも良いかもしれません。
■簡単なのに映える!メロンクリームソーダ
@taaaaazzzさんが作ったのは、大人のメロンクリームソーダ!大きめにカットしたメロンをグラスに入れ、ソーダを注いでバニラアイスを乗せるだけと簡単なのに、メロンを贅沢に味わえるスイーツドリンクの完成です。さくらんぼと一緒に添えた「たべっ子どうぶつ」がかわいらしく、マネしたくなる仕上がりになっています。
■贅沢使いで格がアップ!メロンケーキ
ショートケーキもメロンでおめかしすれば、見た目はもちろん、いつもとひと味違ったおいしさになりますよ。こちらのケーキには、黄緑色とオレンジ色の2種類のメロンが使用されており、華やかさ倍増!三角と丸と、メロンのカットを変えることで、飾りつけのバリエーションも広がります。中にサンドしているメロンも、色を交互にしているので、カットしたときの断面までとってもキレイ。
■涼しげな春夏スイーツ!杏仁豆腐とメロンのしましまゼリー
こちらは@kanas_cafe_kitchenさんの作ったしましまゼリー。1番上はメロンシロップゼリー、真ん中は杏仁豆腐、1番下には丸くくりぬいたメロン入りのゼリーが、キレイな3層になっています。上にトッピングしたメロンとさくらんぼで、立体感もプラス。食べるのがもったいないかわいさです。
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