出典:@chima_gohanさん

Lifestyle

楽ちんなのに超盛り上がる!我が家自慢のホットプレートごはん公開♡

イベントや祝日など、家族みんなでおうちごはんの機会がちょっぴり増えるこの季節。ですが、「たまには楽をしたい…」「にぎやかな食卓は楽しいけど、料理が大変」そんなママもいるのではないでしょうか?そこで今回はインスタグラマーさんおすすめのホットプレートメニューをご紹介します。「ホットプレートだけで作れて簡単」「映える!」などメリットがたくさん!ぜひ参考にしてくださいね。

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◆〆までおいしい野菜たっぷりホットプレートポトフ

出典:@pekotchenさん

まずご紹介するのはホットプレートで仕上げるポトフ。@pekotchenさんはにんにく&オリーブオイルで根菜やソーセージを炒め、きのこやほかの野菜をプラスして白ワインとコンソメスープで煮込んで完成させています♡寒い日はアツアツのポトフで温まるのもいいですね。そして〆をアレンジして楽しめるのがホットプレートで作るポトフならではの魅力。残ったポトフにごはんをプラスすると絶品リゾットになるそうです。チーズやカレーで深みをプラスしたり味変したりするのもアリですよ◎

◆まんなかにチーズをオン!簡単映えチーズフォンデュ

出典:@chima_gohanさん

次にご紹介するのは中央の溶けたチーズが魅惑的な@chima_gohanさんの「モッツァレラチーズでチーズフォンデュ」。ブロッコリーやトマトなど彩り豊かな野菜やパン、お肉にチーズが映えておいしそう♡火を通した材料の中央にモッツァレラチーズをオンして加熱するだけという手軽さに脱帽です!さまざまな食材をバランス良く食べられる点もおすすめポイント。フタを開けた瞬間歓声があがりそうなインパクトバツグンのメニューです。

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