Lifestyle

楽ちんなのに超盛り上がる！我が家自慢のホットプレートごはん公開♡

2021.11.18

イベントや祝日など、家族みんなでおうちごはんの機会がちょっぴり増えるこの季節。ですが、「たまには楽をしたい…」「にぎやかな食卓は楽しいけど、料理が大変」そんなママもいるのではないでしょうか？そこで今回はインスタグラマーさんおすすめのホットプレートメニューをご紹介します。「ホットプレートだけで作れて簡単」「映える！」などメリットがたくさん！ぜひ参考にしてくださいね。

◆〆までおいしい野菜たっぷりホットプレートポトフ

まずご紹介するのはホットプレートで仕上げるポトフ。@pekotchenさんはにんにく＆オリーブオイルで根菜やソーセージを炒め、きのこやほかの野菜をプラスして白ワインとコンソメスープで煮込んで完成させています♡寒い日はアツアツのポトフで温まるのもいいですね。そして〆をアレンジして楽しめるのがホットプレートで作るポトフならではの魅力。残ったポトフにごはんをプラスすると絶品リゾットになるそうです。チーズやカレーで深みをプラスしたり味変したりするのもアリですよ◎

◆まんなかにチーズをオン！簡単映えチーズフォンデュ

次にご紹介するのは中央の溶けたチーズが魅惑的な@chima_gohanさんの「モッツァレラチーズでチーズフォンデュ」。ブロッコリーやトマトなど彩り豊かな野菜やパン、お肉にチーズが映えておいしそう♡火を通した材料の中央にモッツァレラチーズをオンして加熱するだけという手軽さに脱帽です！さまざまな食材をバランス良く食べられる点もおすすめポイント。フタを開けた瞬間歓声があがりそうなインパクトバツグンのメニューです。

◆育ち盛りの子どもも大喜び！ペッパーランチ風ごはん

こちら@minapon1018さんのホットプレートごはんはペッパーランチ風！巷で人気のあのフードをおうちごはんで再現できるなんて幸せですね。作り方は、ごはんのまわりにタレで下味をつけた牛肉を敷き詰め、コーンやネギをトッピングして加熱するだけ。お好みで焼肉のタレをプラスして混ぜれば完成です！牛肉がやわらかくなり、お子さんもパクパク食べてくれたのだとか♡胃袋大満足の食べ応えのある一品を求めている人におすすめですよ。

◆好きなものをトッピング！誰もが楽しめるミニピザ

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