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【コストコのクリームチーズおすすめ】キリ、ラスカスなど!アレンジレシピも

出典:PIXTA ※写真はイメージです

Lifestyle

【コストコのクリームチーズおすすめ】キリ、ラスカスなど!アレンジレシピも

食料品から雑貨まで、さまざまな人気商品があるコストコ。数ある魅力的な商品の中から、今回はクリームチーズに焦点をあて、コストコで取り扱いのあるクリームチーズをブランドごとにご紹介。保存方法やアレンジレシピ、愛用者の口コミなども併せて解説します。

コストコのクリームチーズの魅力とは

出典:PIXTA

クリームチーズはそのまま食べてもおいしく、料理やお菓子作りの際にも活躍してくれますよね。あるとアレンジが広がるクリームチーズ。近くのスーパーでも購入できるのに「クリームチーズを買うならやっぱりコストコ!」という声が続出しています。人気の高いコストコのクリームチーズには、いったいどんな魅力があるのでしょう。

<コストコのクリームチーズの魅力> 

  • ・種類が豊富
  • ・大容量でコスパ抜群

わざわざコストコでクリームチーズを買い求めるほどの魅力は何なのか、詳しくみていきます。

・種類が豊富 

コストコの売り場には、どれを買っていいか迷ってしまうくらいたくさんの種類のクリームチーズが並んでいます。刻んだオリーブの実が入ったものや、まるでおやつのようなクリームチーズまでバリエーション豊富。自分の好みに合わせてクリームチーズを購入できます。

・大容量でコスパ抜群

コストコならではの大容量なクリームチーズもたくさん販売されています。大容量なだけではなく、価格も通常の商品より安く設定されているのでコスパも抜群です!

【Kiri(キリ)】コストコのクリームチーズ

出典:Bel Japon(ベルジャポン)

『Kiri(キリ)』のクリームチーズは、牛のイラストでおなじみのキューブ状クリームチーズ「ベルキューブ」も扱う『Bel Japon(ベルジャポン)』が販売する商品。クリーミーで滑らかな味わいと、加工しやすい絶妙なサイズ感がキリの特徴!
値段は、ベーシックなポーション(個包装)6p1箱の平均価格が365円(税込)で、1個当たり60.8円。一方、コストコの店頭販売(2024年1月20日時点)では6p1箱が10箱セットで1,098円(税込)、1個当たり18.3円とお得です!

<商品詳細>
商品名:キリ クリーミーポーション
価格: 1,098円(税込)(1箱6p×10箱セット)
内容量:1つ当たり16.3g×6p
原材料:生乳・クリーム・乳たん白・食塩・乳化剤・増粘剤

【フィラデルフィア】コストコのクリームチーズ

出典:森永乳業

『PHILADELPHIA(フィラデルフィア)』に使用されている生乳は、すべて北海道産。無添加ではないものの、原材料はいたってシンプルなクリームチーズです。蓋つきのケースに入っており、クリームチーズを必要な分だけをすくい取って、そのまま保存できます。毎日食べても飽きのこない味わいで、スイーツや料理などにも使いやすく、ほどよい硬さもフィラデルフィアの特徴。
通常200gで販売されていますが、コストコでは200gが3個セットで1,068円(税込)、1個あたり356円です。希望小売価格は1個583円(税込)なので、とてもお買い得ですね♪

<商品詳細>
商品名:フィラデルフィアクリームチーズ200g
価格:1,068円(税込)(200g×3箱セット)
内容量:1つ当たり200g
原材料:北海道産生乳・クリーム・食塩・安定剤

【ラスカスのポーション】コストコのクリームチーズ

コストコで販売されている『RASKAS(ラスカス)』のクリームチーズは、1つ約28gのポーションが36個入って1,998円(税込)。小分けされているので、鮮度も保ちやすいのがうれしいですね。ほのかな塩味と甘みを感じる、あっさりした味わいが特徴。そのまま食べてもおいしいですが、パンやバケットに塗るとさわやかな酸味とまろやかなコクも感じられます。ポーションタイプのラスカスはアレンジもしやすく、使いやすい点もおすすめです。

<商品詳細>
商品名:RASKAS CREAM CHEESEPORTION
価格:1,998円(税込) ※2023年1月16日時点
内容量:1,002g(36個入り)
原材料:クリーム・牛乳・食塩・安定剤

【ムーンダラ】コストコのクリームチーズ

『MOON DARRA(ムーンダラ)』は、オーストラリアでは知らない人はいないと言われるほどメジャーなクリームチーズ。このクリームチーズは1kgもあるので値段も高そうと思われがちですが、価格は878円(税込)の高コスパ商品。自分の使いたい好みの量に小分けしておくと便利ですよ。濃厚でミルキーな味わいなので、チーズケーキやマフィンなどお菓子作りにおすすめ!

<商品詳細>
商品名:CREAM CHEESE
価格:878円(税込)※2023年2月28日時点
内容量:1kg
原材料:生乳・クリーム・食塩・安定剤

クリームチーズのおいしさを保つ保存方法

出典:PIXTA

熟成させないフレッシュタイプのチーズであるクリームチーズ。水分量が多いので、早めに食べ切りましょう。しかし、量が多くて食べ切るのが難しいこともあるはず。そんなときに、活用できる保存方法を紹介します。

<クリームチーズのおいしさを保つ保存方法> 

  • ・乾燥しないように冷蔵する
  • ・冷凍する

クリームチーズを最後までおいしく味わうには、どのようなポイントに気をつけたらいいのでしょうか。

・乾燥しないように冷蔵する

クリームチーズは、乾燥すると変色したり味が落ちたりする場合があります。そこで、冷蔵保存する場合は1週間で食べ切るサイズに切り、ラップに包み乾燥を防ぎます。もし、変色やカビをみつけたら食べるのは控えましょう。

・冷凍する

クリームチーズは冷凍保蔵可能なので、全部食べ切れない場合は冷凍保存しておきましょう。ポーションタイプのクリームチーズならそのまま冷凍できて便利です。
1つが大きいものは使いやすい大きさにカットしてから、ラップに包んで冷凍しましょう。冷凍すれば1カ月保存できますが、あまり長期保存できないので賞味期限切れには注意して、なるべく早めに食べ切ってしまいましょう!

クリームチーズをおいしく食べるアレンジレシピ5選

出典:PIXTA

たっぷりあるコストコのクリームチーズを使ったアレンジレシピを5つ紹介します。使い切れずに悩んでいる方は、参考にしてみてくださいね。

・間違いなし!ベーグルサンド

出典:photoAC ※写真はイメージです

ベーグルに、クリームチーズとりんごやレーズンを挟んだベーグルサンドは鉄板のおいしさ!また、クリームチーズとあんこをベーグルやパンに挟むのもおすすめ。クリームチーズの酸味や塩味とあんこの優しい甘さがクセになりますよ。

・ディップソースとしても

出典:PIXTA ※写真はイメージです

クリームチーズと茹でたかぼちゃやジャムなどを混ぜ合わせるだけでにディップソースが完成。ラスカスなどのポーションタイプを使うと便利ですよ。必要な材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピなのでお試しあれ!

・干し柿に乗せるだけ

出典:PIXTA ※写真はイメージです

意外と思われる組み合わせですが、干し柿を薄くスライスした上にクリームチーズを乗せて、お好みでブラックペッパーをかけると完成。パーティーのフィンガーフードとしてや、お酒のおつまみにもぴったりです。

・冷凍するだけで立派なおやつに

コストコには『ILE DE FRABCE(イル・ド・フランス)』というメーカーの『SHELL IN(シェルイン)』も販売されています。この商品はストロベリー風味のチーズデザートなので、特にアレンジしなくても冷凍庫で凍らせるだけでおいしく、一口サイズなのでちょっとしたおやつにもぴったりです。

・ストロベリーチーズケーキ

出典:PIXTA ※写真はイメージです

最後に、クリームチーズを使った本格的なスイーツレシピをご紹介します。ストロベリーチーズケーキを、クリームチーズと冷凍のいちごを使って作るレシピです。
※5号(直径15cm)の材料です。

<材料>

【ケーキ本体】
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 150ml
・プレーンヨーグルト 100ml
・冷凍いちご 100g
・砂糖 60g
・ゼラチン 10g
・水 大さじ4

【ケーキ土台】
・ビスケット 90g
・無塩バター 40g

【デコレーション】
・生クリーム 50ml
・砂糖 5g
・生のいちご 100~200g

<作り方>

  1. ケーキ型の底に合わせてオーブンシートをカットして敷く
  2. 細かくビスケットを砕き、溶かしバターを加えて混ぜ合わせたものを型に敷き詰め、冷凍庫に入れる
  3. 冷凍いちごを解凍して漉す
  4. ゼラチンに水を入れ混ぜ合わせたら、電子レンジ600Wで10秒から20秒温めて溶かしておく
  5. 室温にもどしたクリームチーズを、軟らかくなるまで練ったら、砂糖を入れてさらに混ぜ合わせる
  6. 5で混ぜ合わせたものにヨーグルト、漉したいちご、ゼラチンを入れて混ぜ合わせる
  7. 混ぜ合わさったら、7分立てにした生クリームを加えて混ぜる
  8. 最初に作ったケーキ土台に生地を流し込み、パレットナイフなどを使って、表面を平らにし冷蔵庫で冷やし固める
    ※生地が余った場合は、デコレーションの生クリームに混ぜ合わせる
  9. ケーキがしっかり冷やし固まったら、ケーキ型から取り出す
  10. デコレーション用の生クリームを7分立てにする
    余った生地がある場合は混ぜ合わせて絞り出しやすい硬さまで泡立てる
  11. お好みの形でケーキに生クリームを絞り、生のいちごをデコレーションしたら完成

コストコのクリームチーズの口コミ

コストコで販売されているクリームチーズを購入した方や愛用している方の口コミをみてみましょう。

・そのまま食べても、パンに塗ってもおいしい

ムーンダラのクリームチーズについてSNSで調べても「まずい」という意見は見当たらなかったので購入してみたら大正解!そのまま食べてももちろんおいしいのですが、無糖のオイコスにクリームチーズとはちみつを加えよく混ぜて冷凍すると、レアチーズケーキの味わいになりますよ!

・ラスカスのクリームチーズは手軽でおいしい

ポーションタイプなので、食べたいときに食べられて便利です♪大きな塊のクリームチーズのように包丁で切ってラップで包んで保存して…という手間がないのはうれしいですね。

・お得でおいしいクリームチーズ

キリのクリームチーズが大好き。この間違いないおいしさをコストコだと大容量でお得にゲットできるので、以前からリピートしています。しかし、ついつい手が出てしまうので食べすぎないように気をつけています。

コストコのクリームチーズは種類豊富でおいしい!お気に入りをみつけてみて

コストコで販売されているクリームチーズはお得だけれど、多すぎて使い切れるか不安で購入をためらっていた方もいるかもしれませんね。たしかに、一度開封してしまうと、クリームチーズの賞味期限は長いとは言えません。使い道を考えてから購入したり、量が多くて使い切れなさそうな場合は冷凍保存したり、アレンジレシピを活用したりと、最後までクリームチーズをおいしく食べ切ってくださいね。

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satomi

ライター

2人姉妹を育てるシンママです。趣味でアクセサリーや洋服をハンドメイドしたりセルフネイルなどの細かい作業をすることが大好き♪仕事もプライベートも楽しみながら取り組むことを意識し、自慢のママを目指してます☆

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