【韓国グルメ編】冬の定番あったかグルメ！「어묵（オムッ）」の意味は？

「어묵（オムッ）」の意味は？

寒い日に屋台で見かけると、つい足を止めてしまう、あの定番グルメです！さて、この「어묵（オムッ）」とはいったい何のことでしょうか。正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

正解は...

答えは「おでん」でした！

「어묵（オムッ）」は、魚のすり身を使った練り物の総称で、日本でいうおでん種のような存在です。特に串に刺した板状の練り物を、だしで煮込んだスタイルが有名で、韓国では冬の屋台グルメの代表格として親しまれています。日本語の「おでん」とは少し違い、「어묵（オムッ）」は具そのものを指す言葉なのもポイントです。最近の韓国では、屋台だけでなくカフェ風のおしゃれな「어묵（オムッ）専門店」も増えていて、トッポッキと一緒に楽しんだり、スープを紙コップで提供するスタイルも定番になっています。コンビニでもカップタイプの「어묵（オムッ）スープ」が売られていて、手軽に楽しめるのも人気の理由です。

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