
撮影/筆者
Lifestyle
長野市在住ママが教えてくれた!身近にあったおいしいモノって!?【くりのみ園】の平飼い卵とスイーツ♡
ある日ママ友とランチしているときに「平飼い卵を売っているところ知ってる?」と聞かれ、思い出したのが産直品を売っているお店で見かけた【くりのみ園】。
調べてみると「なちゅらるショップくりのみ」という直営店舗が長野にあることが分かり、さっそく訪れてみました。
朝どれの新鮮・安全な卵

なちゅらるショップくりのみは上信越道自動車道の須坂長野東インターから車で20分ほどの所にあります。小布施町にある社会福祉法人くりのみ園が運営しており、私が行った長野市のお店の裏にも鶏舎があるようでした。

卵は1個(¥55)から購入できます(容器代は別途¥26)。こちらの卵は自然豊かな環境で平飼いされている鶏に飼料米、米ぬか、くず大豆、おから、リンゴジュースかす、カキガラを混ぜて発酵させた自家配合飼料を与えているそう。
新鮮な朝どれ卵は3週間生食ができるので多めに買っても安心!
この「おぶせのたまご」は農林水産省主催の食のコンテスト「フードアクション・ニッポン・アワード2018」で最高賞にあたる優良10産品に選ばれたんだとか。以前は食べチョクでも取り扱われていました(2/26現在食べチョクサイトでにんじんジュースと卵油が販売されています)。

やっぱり最初は卵かけご飯でしょ!ということで早速いただきました。あっさりだけどねっとり、自然な甘さが感じられて間違いのないおいしさ♡
卵を使ったスイーツや有機大豆のお味噌もあります
平飼い卵を使ったスイーツも販売されています。写真は、はね出しカステラと通常は¥250のマフィンが賞味期限間近で¥200になっていてオトクに買えたマフィンです。こういった品物があるのも直営店ならでは。

カステラはもちろんおいしいのですが、私が特にお気に入りなのがこの『小布施丸なすのマフィン』。茄子のマフィンってどんなの?と試しに買ってみたら茄子がまるでフルーツの様な味わいで絶品だったんです!サツマイモやニンジンのマフィンもあり、その他にもプリン、シフォンケーキなどスイーツ好きにはうれしい品ぞろえのオンパレード♡

農薬不使用で育てた大豆と米で作ったいう味噌もあります。毎日使う味噌の原材料が分かるってなんだか安心感があって、ママにはうれしい配慮ですよね。
長野で暮らし始めて長いのですが、身近なところにこんなに素敵なお店があったなんて驚きの発見でした。読者の皆さんも、お近くに来ることがあればぜひ立ち寄ってみてくださいね。
長野市富竹1671-1
営業時間:月~金曜 9:00~17:00
土曜 9:00~12:00
定休日 日、祝日
ほんものの「食」の提供を通じて地域の健康づくりと農業振興に貢献 社会福祉 法人くりのみ園
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