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銀座「THE APOLLO」、開業10周年アニバーサリーコースを限定発売。

株式会社トランジットホールディングス

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銀座「THE APOLLO」、開業10周年アニバーサリーコースを限定発売。

株式会社トランジットホールディングス
神殿モチーフの個室「GREEK ROOM」も内装をリニューアル。




銀座のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO」は、2026年に開業10周年を迎えます。オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストランとしてGinzaNovo最上階に店を構え、10年にわたりグルマンたちに愛され続けてきた同店が、10周年を記念したアニバーサリーコースの提供を開始。
あわせて、古代ギリシャの神殿建築をモチーフにした個室「GREEK ROOM」も内装を刷新いたしました。
■ 10周年アニバーサリーコース

¥9,400(税込)

10周年記念アニバーサリーコースは、THE APOLLOのシグネチャーを集めた全7品。魚卵とレモンジュース、オイルを混ぜ合わせたギリシャの定番ディップ「タラマサラータ」は、香ばしく焼き上げたピタブレッドとともに。シドニー本店でも一番人気のサガナキチーズは、鉄板でこんがり焼き上げたケファログラヴィエラチーズにハチミツ、オレガノ、レモンジュースを合わせた甘酸っぱい味わい。メインには飛騨牛・和牛フィレ肉のチャコールグリルをご用意。シグネチャーデザートの「"レモンパイ" アポロスタイル」はサクサクふわふわのメレンゲとレモンの風味が楽しめるTHE APOLLOオリジナルの一皿です。10周年のTHE APOLLOをぜひご堪能ください。

予約はこちら

前菜:ギリシャ産カラマタオリーブ タラマサラータ+ピタブレッド
   サガナキチーズ
   マグロのマリネ
   オーストラリア産クルマエビのフリット
メイン:飛騨牛 内モモのチャコールグリル
    和牛フィレ肉のチャコールグリル
    ※いずれか一品
サイド:インゲンのサラダ、ファロ麦、クルミ
    ケールのスチームソテー
    ベビーポテトのロースト
    ※いずれか一品
デザート:"レモンパイ" アポロスタイル
     ルバーブのコンポート
     ギリシャヨーグルトとホワイトチョコのムース
     ※いずれか一品
■ 個室「GREEK ROOM」について



大理石調のテーブルや神殿を想起させる柱頭装飾、シアーカーテン越しに差し込む柔らかな光が、洗練された非日常空間を演出。接待や記念日など、特別なシーンにおすすめです。
利用人数:2~8名さままで
個室料 :LUNCH 9,000円 DINNER 18,000円
THE APOLLO(アポロ)



住所:東京都中央区銀座5-2-1GinzaNovo 11F
URL:http://theapollo.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/theapolloginza/
営業時間:
■ 月~金 LUNCH 11:00~16:00(L.O. 15:00)/DINNER 17:00~23:00(L.O. 22:00)
■ 土   11:00~23:00(L.O. 22:00)
■ 日・祝 11:00~23:00(L.O. 21:00)
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