ショコラ専門店【ベルアメール】から夏を彩る人気のグラスデザートが登場！「ジュレ カフェ」と「ジュレ クリームソーダ」がラインナップ

ジェイ・ワークス株式会社
コーヒーも、クリームソーダも、デザートに。“飲む感覚”で楽しむ、新感覚ひんやりスイーツ


ジュレ カフェ&ジュレ クリームソーダ

ショコラ専門店「ベルアメール」から、夏の訪れを感じさせる人気のグラスデザート「ジュレ カフェ」と「ジュレ クリームソーダ」が5月11日より順次登場します。
層ごとに異なる食感と味わいを重ね、見た目にも涼やかで遊び心あふれるスイーツに仕上げました。
コーヒーやクリームソーダといった“懐かしさ”を、ベルアメールならではのショコラの感性で再構築した、季節限定のデザートです。

◆ジュレ カフェ

ジュレ カフェ

コーヒーの奥深い香りとチョコレートのコクを重ねた、ほろ苦くもやさしい味わいのグラスデザート。
クラッシュしたコーヒーゼリーとカフェオレのゼリーに、なめらかなビターチョコクリーム、バニラ風味のパンナコッタを重ね、トップには泡に見立てたミルクゼリーをあしらいました。
仕上げにはホワイトチョコの生クリームとココアパウダーを重ね、まるで一杯のカフェドリンクのような仕上がりに。
ジュレ カフェ ￥638（税込）
※販売期間：5月11日～8月末予定

◆ジュレ クリームソーダ

ジュレ クリームソーダ

どこか懐かしく、夏らしい爽快感を閉じ込めたクリームソーダ仕立てのグラスデザート。
シュワっとはじけるようなメロンソーダジュレと、やわらかなメロン風味のパンナコッタをベースに、ナタデココの食感をアクセントにプラス。トップにはホワイトチョコの生クリームとチェリー、チョコパーツ、銀箔シュガーを飾り、レトロポップなクリームソーダを華やかに表現しました。
ジュレ クリームソーダ ￥692（税込）
※販売期間：7月上旬～8月末予定

※公式オンラインショップ・岩田屋福岡本店・松山三越店では、生菓子のお取り扱いはございません。

Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール

BEL AMER 自由が丘店外観

香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。
厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
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