BBQのレシピ15選！おしゃれで簡単にできる豪華メニュー集めました♡子どものデザートもばっちり！

■シメもおしゃれに！写真映えするBBQスイーツ

BBQのお肉を思いきり楽しんだけれど、そのままでは終われない！そんな人におすすめしたいのが写真映えするBBQスイーツです。子どもも大人も笑顔になる、おしゃれなスイーツレシピをご紹介します♡

・重ねるだけの簡単調理☆かぼちゃのティラミス

野外で簡単なスイーツを楽しみたい人におすすめ。材料をカップの中に、つぎつぎと重ねていくだけで完成するティラミスです！
こちらのティラミスは、かぼちゃのペーストを使っているので、野菜の風味豊か。もちろん、かぼちゃペーストではなくカスタードクリームを使って、王道のティラミスにしてもいいですね。

材料：
ブルーベリー
クラッカー
マスカルポーネチーズ
かぼちゃペースト
グラノーラ

作り方：
・カップの底にグラノーラをしく
・その上に、マスカルポーネチーズとかぼちゃペーストを交互に重ねる
・重ねたてっぺんにブルーベリー、クラッカーを飾りつけて完成！

カップは透明な容器を使うと、重ねた層が見えておしゃれに！ぜひ、試してみてくださいね。

・材料少なめ、焼くだけ！サクサクアップルパイ

かわいくて豪華なBBQスイーツといえば、アップルパイ！でも、アップルパイって、手順がたくさんあって大変なのでは…？と思う人もいるかもしれませんね。
けれども、その点は大丈夫！今回は、少ない材料で、BBQ会場で焼くだけでOKのアップルパイをご紹介します。

材料：
冷凍パイシート
りんごジャム
卵黄

作り方：
・スキレットにパイシートを広げ、ジャムを表面に塗り広げる
・カットしたパイシートを格子状にのせ、卵黄でシート同士をくっつける
・表面に卵黄を塗り、アルミホイルでフタをしてグリルする
・側面に焦げ目ができたところで火からおろし、表面をバーナーで焼いて焦げ目をつける

グリルする前までの段階を自宅で済ませておくと、簡単にアップルパイができあがります。
画像は、グリル前のアップルパイの様子。アルミホイルのフタをする前です。ここまでを前日や自宅で作業しておき…。

あとは、アルミホイルのフタをしてスキレットごとBBQ会場に持っていけば、当日はグリルするだけでOK！
自宅でほぼ作り終えておくことで、作業は簡単に。BBQ初心者にもおすすめのスイーツメニューです。

■子どもウケ抜群のおすすめBBQレシピ

同じ料理でも、屋外で食べるものと室内で食べるものは、なんだか味が違う！と思うことってありませんか？屋外で食べると、開放的な気分も相まっておいしく感じますよね。そう思っているのは、もちろん子どもも同じ！
そこで、子どもが外でもパクパク食べてくれそうな、子どもウケするレシピを集めてみました。子どもの偏食にお困りのママは、要チェックです☆

・子どもも大好き！エビとベーコン、バジルのピザ

子どもから人気の高いメニュー、ピザ。BBQのグリルを利用して、みんなでピザを作って楽しみましょう！
こちらのレシピはトッピングするだけと簡単なので、子どもといっしょに作れますよ。

材料：
市販のピザ生地
市販のピザソース
バジル
ベーコン
ピザ用チーズ
オリーブオイル

作り方：
・スキレットかフライパンに市販のピザ生地をのせ、ソース・バジル・ベーコンをトッピングする
・チーズをたっぷりとかけ、火にかける直前にオリーブオイルをひとまわしして、アルミホイルでフタをしてグリルする

・サイドメニューにもデザートにも♡フレンチトースト

BBQのグリルを使うと、直火でふんわりとパンが焼きあがります。これを利用して、子どもも大好きなフレンチトーストを作ってみてはいかがでしょうか。BBQだけでなく、キャンプの朝食メニューにもおすすめです。

材料：
食パン
卵
牛乳
砂糖
バター

作り方：
・食パンを好みの大きさにカットし、卵・牛乳・砂糖を混ぜた卵液にひたす
・フライパンやスキレット、鉄板などの上にバターをおき、溶けたら卵液をつけた食パンを焼いてできあがり

※パンを卵液にひたすところまでを自宅で済ませておき、持っていくと簡単です。

■BBQメニューはおしゃれに、簡単に！

材料や道具次第で、BBQメニューはいろいろなものを楽しめます。せっかくのレジャーなので、おいしくておしゃれ、さらに簡単なメニューを目指したいですよね。今回の記事を参考に、ぜひBBQを思う存分楽しみましょう☆

引用文献
「アウトドアで子供とおいしいレシピ　バーベキュー・キャンプ・ピクニック Powered by Ameba」