十五夜にふさわしい食べ物ってなに？十五夜の行事食やレシピなど

■十五夜と十三夜で食べ物の違いってあるの？

「十三夜ならではの食べ物もあるの？」と疑問に思う人もいるのでは？十五夜と十三夜、1カ月の開きがありますが、食べるものには特に大きな違いはないようです。お供えするお団子の数を、十五夜では15個、十三夜では13個と数を変えて準備する習わしもあるようですが、食べるもの自体は同じと言えるでしょう。十五夜と十三夜、十日夜のお月見は全て「収穫祭」なので、ススキをかざって収穫物をお供えし、月を愛でる行事に変わりはないようです。収穫された食べ物への感謝の気持ちを込めて月を愛でたいですね。

■お月見にぴったり！おすすめレシピ

・かぼちゃのお月見団子

皮と種を取り除いて茹でたかぼちゃをつぶしておきます。かぼちゃと白玉粉を混ぜたら、沸騰したお湯で茹で、浮き上がってきたお団子を冷水で冷やしてできあがり。お団子に顔のイラストを書いてキャラクター白玉にしてもかわいいですよ。

・まんまるお月様のコロッケ

茹でたサツマイモをつぶしておきます。鶏ミンチと玉ねぎを炒め、サツマイモを混ぜ合わせましょう。まんまるに丸めたら、衣をつけてあげればお月様みたいなコロッケの完成。

・月見ハンバーグ

牛豚ミンチと玉ねぎ、卵を混ぜ合わせ、ハンバーグを作ります。仕上げに目玉焼きを載せて、月見ハンバーグのできあがり。普段の食卓とは違うお月見らしい夕飯になりますよ。

■行事食で食べる物を知って、お月見をもっと楽しもう♡

収穫祭であるお月見では、定番のお団子のほかにも、里芋や栗を使った料理や、月をイメージした月見そばなど行事食がいっぱい。十五夜と十三夜、十日夜すべてでお月見をすれば、縁起も良いですよ。子どもといっしょに楽しんでくださいね♡