映えるそうめんの盛り付けアレンジ5案！パフェやいなり、お弁当にもIN

■スイーツ風のアレンジも◎そうめんパフェ

一見スイーツと間違えてしまいそうなこちらの料理は、＠mokomelo_さんのそうめんアレンジ。そうめんをはじめ、麺つゆのジュレ、オクラ、コーン、トマトなどいろんな具材を盛りつけてパフェ風にアレンジしています。透明のパフェグラスに盛りつけるときは、具材の層を美しく見せることがポイント！具材ごとの色味を意識した盛りつけ方は参考になりますね。

■食卓をアート作品で彩る♡ひまわりそうめん

そうめんを使ってアート作品を思わせる料理にアレンジする技も！＠miromari2009さんは、そぼろ、薄焼き卵、大葉を使ってひまわりデザインのそうめんを完成させています。思わず写真を撮りたくなるフォトジェな見た目にうっとり♡おもてなしシーンで登場させれば、ゲストの目を引いて会話が盛り上がること間違いナシ！

■カップも丸ごと食べられる！トマトそうめん

トマトがおいしい季節には、カップも丸ごと食べられるそうめんアレンジはいかがでしょうか♡中身をくり抜いたトマトに、オリーブオイルと白だし、ペッパー、パプリカで和えたそうめんを詰めた＠miromari2009さんのアレンジメニュー。サラダ感覚でさっぱりと食べられる味つけです。くり抜いたトマトは、同じ日のメニューのブルスケッタに使ったそう。ひとつの食材でいろんな料理を作る技、ぜひ真似したいですね！