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神戸りんご専門店「あら、りんご。」は思う存分りんごを楽しめる♡
おしゃれタウン神戸・三ノ宮に2019年5月18日オープンした青森りんごスイーツ専門店「à la ringo あら、りんご」。りんごの栽培技術世界一ともいわれる青森のりんごは、みずみずしくて濃い甘さが特徴なのだとか。そんな青森りんごのおいしさが引き立つスイーツを心ゆくまま楽しめるのが、「あら、りんご。」なんです!今回は、「あら、りんご。」の思わず写真を撮りたくなっちゃう注目メニューを紹介してきましょう。
■ころんとした手のひらサイズがかわいい♡レトロなりんご飴
夏祭りに行くと必ず買っちゃう人もいる、お祭りの定番スイーツ りんご飴。「あら、りんご。」では、そのときおいしい生のりんごを厳選して、りんご飴を作っているそう。本物のりんごのように葉っぱの形の飾りつきで、とってもキュートですよね。種類は一口サイズの小と、手のひらサイズの大の2つ。小さいものはそのまま頬張って、大きなものはカットして召し上がれ。
■2つの食感を味わえる!おいしさがギュッと詰まったりんごタルト
「りんごタルト」は、シャキシャキとしたスライスりんごと、とろっとしたりんごコンポートの2つの食感が楽しいスイーツ。しっかりとしたタルト生地の中には、りんごと相性抜群の甘さ控えめカスタードが詰まっています。ほかにも、サクサク食感のスイーツを楽しみたいなら、ざく切りのふじ&紅玉がふんだんに使われた「りんごのクランブル」がおすすめ。プレーンをはじめチーズ・あんこ・おいもといった4種類の組み合わせがあるので、お気に入りを見つけてみて!
■スイーツのお供にかかせない!りんごを使ったドリンク
絶品スイーツといっしょに味わってほしいのが、りんごを使ったドリンクです。こちらの自家製のりんごシロップが使われた「りんごヨーグルト」は、まろやかでごくごく飲めると人気。姫林檎を丸ごと凍らせた「こおりんご」を追加トッピングしてもよさそうですね!これからの季節は、アップル・ティーや焼きりんごほうじ茶でほっと一息ついても。
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