賞味期限2時間！鎌倉モンブランスタンドとは？黒いモンブランの正体も

■定番の栗を使ったモンブラン！

こちらは定番の栗を使ったモンブランです。カップの底にはサクサクのメレンゲクッキーが敷かれ、その上に無糖のホイップクリーム、最後にたっぷりのモンブランクリームが乗っています♡上に乗ったモンブランクリームも甘さ控えめなので栗そのものの味をしっかりと楽しめる一品です。

■黒いモンブランはなんと黒豆ペースト使用♡

こちらは黒いモンブランペーストが特徴の黒豆モンブラン。黒豆をペーストにして作られたモンブランクリームの下は、先ほどの栗のモンブラン同様にメレンゲクッキーとホイップクリームが敷かれています。モンブラングラッセにすれば中にバニラアイスが入りまた違った味わいを楽しめますよ。黒豆のモンブランも今までになかった新しい味でおすすめです。

■棒つきで食べられる♡キャラメルメレンゲクッキー

こちらは「ムラングシャンティキャラメル」というメニュー。メレンゲとホイップクリームという名前のフランスのお菓子をモンブランスタンド風にアレンジした一品です。サクサクふわふわなメレンゲクッキーの上に、北海道産の濃厚な生クリームとキャラメルソースがマッチし、濃厚で香ばしい味わいが楽しめます。