出典:@ kida_kentaさん
Lifestyle
大根おろしはチューブ式で楽しよっ!食卓に革命を起こす便利商品をチェック
■大根おろしチューブはどこで手に入る?
大根おろしチューブは、どこで販売されているのでしょうか?
・大手スーパーやセブンで購入できる!
大根おろしチューブはさきほど紹介した3つのお店のほか、イオンやマックスバリューなどの大手スーパーや業務用スーパーなどで手に入るそう。店舗によっては取り扱いしていない場合がありますが、セブンイレブンでも購入できますよ。その他のコンビニ『LOWSON(ローソン)』やファミマこと『FamilyMart(ファミリーマート)』では現在取り扱いはないようです。
・大根おろしチューブはスーパーのなに売り場にある?
欲しい商品があるけど、広いスーパーのどこに置いてある分からない!という経験のある人もいますよね。売り場はスーパーによって異なりますが、大根おろしチューブは生鮮食品売り場や鮮魚コーナーに置いてある場合が多いよう。
にんにくチューブや生姜チューブなどが置いてある、調味料コーナーで見かけた!という声もありますよ。
■気になる大根おろしチューブの保存方法と栄養価は?
ここからは、チューブ式大根おろしの保存方法や栄養面についてみていきましょう。
・保存方法は冷蔵庫が正解!
大根おろしチューブは、10℃以下での保存が指定されているものがほとんど。冷蔵庫できちんと保管をするようにしましょう。未開封の場合の賞味期限は数十日程度ですが、開封後は傷みやすいため、なるべく早く使い切った方が良さそうです。
・栄養価は生の大根おろしと変わらないの?
チューブ式の大根おろしは、「生のものと違って栄養価が低そう」と思う人もいるのではないでしょうか?チューブ式の場合、みずみずしく食感の良い大根おろしにするために、食塩やレモン汁、添加物などが加えられている場合があるようです。
そのため、塩分やカロリーなどが少しだけ高めに設定されている場合がありますが、その他の栄養成分はほとんど変わりがないようです。
■大根おろしチューブを使った料理アイデア&レシピ
ここからは、大根おろしチューブを使用した料理アイデアやレシピを紹介します。
・和風ハンバーグにささっと添えて
ハンバーグをさっぱり味わいたいときは、大根おろしを使った和風ハンバーグがおすすめ!しかし、工程の多いハンバーグは完成までに時間がかかりがち。大根おろしもイチから作るのは面倒…という人も多いのではないでしょうか?
大根おろしのチューブを使えば、さっと和風アレンジができますよ。ハンバーグの上に大葉をのせ、その上にチューブ式の大根おろしをのせればあっという間に完成!ソースは、玉ねぎなどを使った和風ソースはもちろん、ポン酢でもおいしくいただけますよ。
・大根チューブならかわいいアートも簡単♡
大根おろしを使ったアート料理がいま流行っているのをご存知ですか?大根おろしで動物やキャラクターを立体的に形作ることで、見た目の楽しい大根おろしアートが作れるんです。チューブ式の大根おろしなら、とっても簡単に作れるのでおすすめ!
焼き魚に添える大根おろしも、写真のように遊び心満載の猫ちゃんの形にすれば、食卓も華やかになりますよ。目や口など、細かい部分を描きたいときは、細切りの焼きのりを使うと便利です。
・困ったときの時短おかず!肉巻きナスのおろしポン酢のせ
レンジ調理で簡単にできる“肉巻きナスのおろしポン酢のせ”。大根おろしチューブを使えば、さらにあっという間に完成しますよ。
【材料】
大根おろし…300g
ナス…3本
豚バラ肉…250g
大葉…2枚
塩こしょう…少々
ポン酢…大さじ2
【作り方】
(1)大葉は千切りにする。ナスは縦に細切りにし、5分程度水にさらす。
(2)水気を切った(1)を数本ずつに分け、それぞれ豚バラ肉を巻く。
(3)耐熱皿に(2)をのせ、塩コショウをふってラップする。電子レンジ(600W)で5分加熱する。
(4)(3)の火が通ったら大根おろしチューブをのせ、大葉とポン酢をかければ完成!
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