出典:筆者撮影

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豆乳アイスはダイエット中にピッタリ!冷凍するだけで簡単に完成♡

健康にも美容にも良い豆乳。中でも『キッコーマン』の「豆乳飲料」シリーズがSNSを中心に今話題となっていることを知っていますか?
人気の秘密は、簡単に豆乳アイスが作れること!なんと、ほかの材料を用意する必要もなく、冷凍するだけでOK。しかも豆乳なのでヘルシーで、ダイエット中のデザートとしてもピッタリなんです。

今回は、キッコーマンの豆乳飲料を使った豆乳アイスについて、作り方のコツや人気のフレーバーランキングなどを参考に調べてみました!豆乳アイスを使ったアレンジレシピも紹介しています!

■豆乳アイスを作ろう!作り方を紹介

出典:筆者撮影

まず、基本の作り方から見ていきましょう。とても簡単なので、覚えやすく、誰にでもすぐできますよ!

【必要なもの】
キッコーマン 豆乳飲料(お好きなフレーバーでOK)1本
冷凍庫
ハサミ

(1)豆乳飲料のパックを用意します。
(2)パックの両耳を開き、上の部分を平らにして、冷凍庫に立てて入れます。

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(3)凍ったら冷凍庫から出し、パックの上部をハサミでカットします。

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簡単な3ステップのみで完成です。あとはスプーンなどですくって食べるだけ☆固いときは、食べごろになるまで常温で放置すると◎!
ポイントは凍らせる前に両耳を開けること。この作業をしないと、パックの上部を切るときにハサミが入れづらくなってしまうので注意しましょう。
また、中身を市販されている耐冷容器に移し替えて凍らせるのもOK。製氷皿なら食べやすい大きさのアイスがたくさん作れるのでおすすめです。

■豆乳アイスはどれくらいの時間冷凍したらいいの?

豆乳飲料を冷凍する時間は3~4時間程度が目安。実際に筆者も作ってみましたが、4時間後に冷凍庫から取り出したときは、中まで完全に固まっていました。
季節やお家の冷蔵庫の性能などによっても冷凍時間は変化します。3~4時間を目安に、様子を見ながら冷凍時間を調節してくださいね。
なお、パックのまま冷凍してもパックは劣化しないそうですが、1度冷凍したものを解凍すると味が低下する恐れがあるのだとか。
アイスとして凍らせたら、残さず食べきってしまうのが良いですよ。

■豆乳アイスの開け方・取り出し方のコツを伝授!

開封時、豆乳アイスを上手に取り出す方法をお教えします。

・パックのまま食べるなら1カ所カットでOK


パックのまま冷凍→食べるなら、冷凍する前に両耳を開いて上部を平らにしておくだけでOKです。上部をハサミで切れば、すぐに食べられますよ!

・キレイに開けたいときは上部を平らにしない!


長方形のパックの形のままキレイに豆乳アイスを取り出したい場合は、以下のような方法で冷凍しましょう。

(1)パックの両耳を開き、冷凍庫で凍らせます。

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(2)冷凍庫から取り出し、左右の耳の根元をハサミでカットします。

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(3)パックの上部を少し持ち上げながらカットし、中身を取り出します。

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この方法で不要な部分をカットすると、四角い形の豆乳アイスを作ることができます。

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四角形だと、アレンジするときに使いやすく、SNS映えするので◎!

■豆乳アイス、気になるカロリーはどのくらい?

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豆乳アイスのカロリーは、キッコーマンの豆乳飲料になにも加えずそのまま凍らせるため、豆乳そのもののカロリーと同じ。豆乳アイスはダイエット中に食べてもOKな、お腹満足のローカロリースイーツです♡
例えば、それぞれのカロリーは以下のようになっています(すべて200mlあたり)。

「調整豆乳」…116kcal
「豆乳飲料 紅茶」…123kcal
「豆乳飲料 ココア」…122kcal
「豆乳飲料 抹茶」…140kcal
「豆乳飲料 バニラアイス」…142kcal

ほかのフレーバーのカロリーについては、キッコーマンの公式ホームページに詳しく掲載されています。気になる方はチェック!

■豆乳アイスにおすすめの人気フレーバーは?

豆乳アイスにするときにネットやランキングでも人気のおすすめフレーバーを紹介します。

・巨峰


巨峰のみずみずしい味わいが特徴!サッパリした味なので、気温の高い夏日などにおすすめ。

・あずき


和菓子が好きならコレ!アイスなのに「和」が感じられるフレーバーです。

・チョコミント

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アイスのチョコミントが好きな人にもおすすめしたいフレーバー。ほのかに感じるミントの爽やかな味が特徴。

・ラムレーズン


芳醇な香りのラムレーズン味が人気♡大人のデザートとしてもおすすめ。

・マカダミアナッツ


マカダミアナッツの濃厚なクリーミーさがアイスとマッチ。香ばしい風味でついつい食べたくなる味です。

ほかにもさまざまなフレーバーがあります。自分好みの味を見つけるために複数のフレーバーを同時に試すのもアリ☆

■豆乳アイスのアレンジレシピ2選

豆乳アイスをアレンジしたレシピで、人気のものを見ていきましょう。作り方も紹介します。

・あずき豆乳バー


(1)豆乳飲料 あずきをほかのアイスキャンディの容器に注ぎ入れ、凍らせます。
(2)凍ったら容器から取り出して完成。

・コーヒーフロート

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(1)調整豆乳をパックのまま冷凍します。
(2)アイスコーヒーをグラスに注ぎ、凍らせた調整豆乳をスプーンですくって、アイスコーヒーに浮かべます。
※豆乳飲料 バニラアイスで作っても◎!

■豆乳飲料でローカロアイスを手作りしよう♡

キッコーマンの豆乳飲料をパックのまま凍らせて作る豆乳アイス。ほかに必要な材料や難しい手順もなく簡単に作れるので、お子さんといっしょに楽しみながら作れますよ。
お休みの日に、ぜひ親子でトライしてみてください♡

ぐっち

小学生2人のママ。名古屋出身、文鳥に毎日愛をささげています!
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