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知ってる?バインミーサンドイッチが今話題!人気店&メニューをチェック♡

ベトナム発祥のバインミーサンドイッチは、都内では専門店に行列ができるほどの人気ぶり。どんなサンドイッチなのかまだ食べたことがないけれど、話題になっているから気になるという人もいますよね。
そこで今回は、バインミーサンドイッチに注目してみました!そもそもどんなものなのか、人気店はどこかなどの情報をまとめているので、チェックしてみてくださいね。

人気店の場所やこだわり、メニューについてもご紹介します。

 

■そもそもバインミーって?サンドイッチとの違いは?

出典:@ happymegualohaさん

ベトナムのファーストフードとして広まったバインミーサンドイッチ。サクふわな食感のフランスパンに、パテやハム、大根や人参のなます、香菜などの具材を挟んで作ります。食パンではなく、フランスパンを使うところが、一般的なサンドイッチとの大きな違いです。
「ボリュームがありながらもヘルシーなうえに、独特の組み合わせがたまらない!」と若い女性を中心に人気沸騰中!

出典:@ happymegualohaさん

選ぶ具材によって変わりますが、パクチーやハーブ、なますなどの野菜がたっぷりでヘルシー&カロリーがおさえられますよ。

 

■【高田馬場】人気店!バインミーシンチャオ

出典:@ syakekamaさん 

バインミーの激戦区になっている高田馬場。なかでも有名なお店が「Bánh Mì Xin Chào(バインミーシンチャオ)」です。お店までの行き方は、JR高田馬場駅から早稲田通りに沿って徒歩5分ほどです。
S・Mサイズが選べるものもある、6種類ほどのバインミーを中心としたメニュー展開で、ティー&スムージー、ベトナムコーヒー、ジュースなどのドリンクメニューも充実しています。コーヒーやドリンクとセットで頼むこともできますよ。

「焼き豚肉バインミー」や「ヌックマム漬け豚肉バインミー」が口コミで高評価。野菜たっぷりでお肉のうまみも味わえる相性抜群の絶品メニューです。「本場ベトナムの味に近い」という口コミも。テイクアウトがメインとなっていますが、店内にあるイートインスペースも利用可能です!
 

■【恵比寿】人気店!エビスバインミーベーカリー

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恵比寿駅東口前の「えびすストア」の一角にある人気店が「EBISU BANH MI BAKERY(エビスバインミーベーカリー)」です。自家製のベトナム仕込みのパンは、パリッとした薄皮と、サックリとした独特の食感で、やみつきになる人が続出しています!飲食店に卸売りもしているほどの自慢のパンです。
調味料はベトナムのものを使って本場の味を再現しつつ、食材は国産のものを使うというこだわりもつまったバインミーが味わえますよ◎

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9種類ほどのサイズも選べるバインミーは、どれも具材がたっぷり!ドリンクやコーヒー、スープ、サラダとセットでお得に注文もできます。ベトナム仕込みのサイドメニューもつけると、満足感がアップしそうですね。

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店内にイートインスペースはなく、ベトナムの市場のような雰囲気のテイクアウト専門店です。天気の良い日は、焼きたてのおいしさを外で味わうのもおすすめ◎。

 

■【吉祥寺】人気店!ベトナムフレンチデサリータ

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吉祥寺駅から徒歩3分ほどの吉祥寺通りにある「Vietnam French De Salita(ベトナムフレンチデサリータ)」。ベトナムの有名店の「ホアトゥック」で修業を積んだシェフが日本人向けにアレンジした、ベトナム×フレンチがテーマの創作料理が楽しめるお店です。
吉祥寺らしいおしゃれな雰囲気で、女性客に大人気♡お肉や魚介、野菜を使った本格的なコース料理や飲み放題メニュー、カフェやデザートメニューも充実しており、カジュアルに利用できます。

出典:@ chee50_029さん

@chee50_029さんが頼んだこちらのメニューは、バインミーにサラダやポテトのついたランチセット。おしゃれな空間でくつろぎながらバインミーが味わえるのはうれしいですね。他にも、テイクアウトでも頼めるバインミーもありますよ。

 

■【水道橋】人気店!バインミー☆サンドイッチ

水道橋東口から徒歩1分ほどの場所にある有名店が「バインミー☆サンドイッチ 水道橋東口店」。インスタでも有名な高田馬場店に続き、2018年に水道橋東口前にオープンした2号店です。10種類ほどのバインミーに、麺やごはんのサイドメニュー、ドリンク、おやつなど、バインミー以外にもさまざまなメニューがあります。
バインミーはミニサイズとレギュラーサイズの2種類あるので、小食な女性や食べ比べがしたいという人にも安心♡ご飯やフォーなどもいっしょに食べられる、ランチセットをつけることもできるそうです。
一番人気なのは「ベトナムハム&レバーペースト」。本場の味を楽しみたい人には「サイゴンのハム&パテ」もおすすめです。

 

■どれも絶品♡こだわりのつまったバインミーを食べてみて

出典:@ syakekamaさん 

バインミーはお店によってこだわりがあり、味わいや食感にも差がでます。都内の有名店もどんどん展開して新しい店舗が増えているので、探してみると近所にお店があるということも!それぞれのお店ならではのおいしさがあるので、まずは食べ比べてみるのがおすすめですよ。

isaco

お散歩大好きな1歳男の子のママです。親子遊びネタを増やしながら毎日楽しんでいます。看護師・保健師の資格や経験も活かしながらいろいろな記事を執筆中!
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