Lifestyle
【まいにち和菓子ごよみ】“やせうま”ってどんな和菓子?【6月13日】
■"やせうま"ってどんな和菓子?
やせうまは大分県のソウルフードとして親しまれているお菓子で、山梨のほうとうにきな粉をまぶしたようなものです。
やせうまが生まれたのはなんと平安時代。いくつか説はあるものの、伝承としても残っているのは、幼い貴族・藤原鶴清麿(ふじわらつるきよまろ)が乳母の八瀬に作られたものがおいしかったため「八瀬、うま」と乳母の八瀬にせがんだことが始まりといわれています。
やせうまに縁のあるお寺、妙蓮寺ではやせうまの普及活動を活発に行っています。手軽にできるおやつ。作ってみてはいかがでしょうか?
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
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■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の5月13日は愛犬の日・FCI(国際畜犬連盟)の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
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■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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