【まいにち和菓子ごよみ】“やせうま”ってどんな和菓子？【6月13日】

■"やせうま"ってどんな和菓子？

やせうまは大分県のソウルフードとして親しまれているお菓子で、山梨のほうとうにきな粉をまぶしたようなものです。

やせうまが生まれたのはなんと平安時代。いくつか説はあるものの、伝承としても残っているのは、幼い貴族・藤原鶴清麿（ふじわらつるきよまろ）が乳母の八瀬に作られたものがおいしかったため「八瀬、うま」と乳母の八瀬にせがんだことが始まりといわれています。

やせうまに縁のあるお寺、妙蓮寺ではやせうまの普及活動を活発に行っています。手軽にできるおやつ。作ってみてはいかがでしょうか？
 

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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 5月月12日午後2時34分PDT

大福くんの公式インスタグラム（＠daifukukun.tsutsumi）では、毎日「今日は何の日？」が紹介されています。
1か月前の5月13日は愛犬の日・FCI（国際畜犬連盟）の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

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