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【まいにち和菓子ごよみ】“丁稚羊羹”って知ってる?【8月31日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■“丁稚羊羹”って知ってる?
“丁稚羊羹(でっちようかん)”は滋賀県、近江八幡の銘菓。寒天を使った煉羊羹(ねりようかん)とは違い、蒸して作られるため、もっちりとした食感が特徴です。
丁稚という名前は「近江八幡から全国へ丁稚奉公に出た子ども達が、帰省後に奉公先へお土産として持ち帰った」ものが由来となっています。また、福井県では冬に食べる水羊羹のことを"でっち羊羹"と呼び、各地によって同じ名前でも違うお菓子をさす文化の違いに魅力を感じます。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック!▼
■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の7月31日は蓄音機の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック!
公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック
公式サイトはコチラ▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック!
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2024.04.28
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mamagirl WEB編集部
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