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【まいにち和菓子ごよみ】“黒ダイヤ”ってどんなお菓子?【9月5日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■“黒ダイヤ”ってどんなお菓子?

今日9月5日は石炭の日。戦後、日本最大の炭鉱町として栄えた福岡県・筑豊(ちくほう)地方。
石炭は「黒ダイヤ」、石灰は「白ダイヤ」と呼ばれていました。亀屋延永(かめやのぶなが)ではこの愛称が商品名となった銘菓があります。黒ダイヤは黒糖と国産の小豆、寒天を原料に石炭のゴツゴツとした雰囲気を醸し出した羊羹。強い甘みとコクが特徴です。
白ダイヤはインゲン豆と白砂糖、寒天を原料に、すっきりとした味わいの羊羹。炭鉱労働者のエネルギー源として人気を集め、今でも愛されている羊羹です。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
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■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の8月5日は親子丼の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
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公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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