出典：mamagirlLABO @ komenana_photo さん

Lifestyle

缶詰で作る炊き込みご飯☆魚・肉・野菜・いろんな種類で作れる12レシピ

2020.09.29

■お肉系の缶詰を使うのもおいしい！おすすめはのレシピは？

＠kumi_x_93さんのように、炊き込みご飯に鶏肉を入れるのもおいしいですね。缶詰の場合、焼き鳥の缶詰が使いやすいのでおすすめです。

・【焼き鳥缶×コーン缶】SNSでバズったヤミつきレシピ

SNSで話題になった、焼き鳥×コーンの組み合わせ。調味料も醤油だけと、シンプルで簡単です。コーンは砂糖が入っていないものを使うのがコツですよ。

＜材料＞
白米　2合
焼き鳥缶　2缶
ホールコーン缶　2缶
醤油　大さじ2

＜作り方＞
1．研いだ米の中に、コーン、醤油を入れます。
2．所定の位置まで水を入れ、焼き鳥を加えて、スイッチオン。

・【焼き鳥缶×ニンジン×絹さや】おうちで簡単に本格釜飯の味

ニンジンやしめじなど、炊き込みご飯の基本食材を使えば、本格的な味と彩りになります。

＜材料＞
米　2合
焼き鳥缶　2缶
ニンジン　1/4本
しめじ　1/2袋
絹さや　30g
だしの素　小さじ1
醤油　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1

＜作り方＞
1．ニンジン、絹さやを千切りにします。しめじは、石突きを落とし、バラバラに解しましょう。
2．研いだ白米に、だしの素、醤油、酒、みりんを入れ、水を足してください。
3．焼き鳥、ニンジン、しめじも入れて、炊飯スタート。
4．待っている間に、絹さやを軽く湯がいておきます。
5．炊き上がったら絹さやを合わせて、軽く混ぜれば完成！

■缶詰があればご飯が一層おいしくなる！おかずもいらないから簡単

缶詰を米と合わせて炊くだけで、簡単においしい炊き込みご飯を作ることができます。缶詰は、長期保存もできるので、いろんなものを買い置きしておくのも良いですね。

mamagirl WEB編集部

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