出典:mamagirlLABO @ komenana_photo さん
Lifestyle
缶詰で作る炊き込みご飯☆魚・肉・野菜・いろんな種類で作れる12レシピ
■お肉系の缶詰を使うのもおいしい!おすすめはのレシピは?
@kumi_x_93さんのように、炊き込みご飯に鶏肉を入れるのもおいしいですね。缶詰の場合、焼き鳥の缶詰が使いやすいのでおすすめです。
・【焼き鳥缶×コーン缶】SNSでバズったヤミつきレシピ
SNSで話題になった、焼き鳥×コーンの組み合わせ。調味料も醤油だけと、シンプルで簡単です。コーンは砂糖が入っていないものを使うのがコツですよ。
<材料>
白米 2合
焼き鳥缶 2缶
ホールコーン缶 2缶
醤油 大さじ2
<作り方>
1.研いだ米の中に、コーン、醤油を入れます。
2.所定の位置まで水を入れ、焼き鳥を加えて、スイッチオン。
・【焼き鳥缶×ニンジン×絹さや】おうちで簡単に本格釜飯の味
ニンジンやしめじなど、炊き込みご飯の基本食材を使えば、本格的な味と彩りになります。
<材料>
米 2合
焼き鳥缶 2缶
ニンジン 1/4本
しめじ 1/2袋
絹さや 30g
だしの素 小さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
<作り方>
1.ニンジン、絹さやを千切りにします。しめじは、石突きを落とし、バラバラに解しましょう。
2.研いだ白米に、だしの素、醤油、酒、みりんを入れ、水を足してください。
3.焼き鳥、ニンジン、しめじも入れて、炊飯スタート。
4.待っている間に、絹さやを軽く湯がいておきます。
5.炊き上がったら絹さやを合わせて、軽く混ぜれば完成!
■缶詰があればご飯が一層おいしくなる!おかずもいらないから簡単
缶詰を米と合わせて炊くだけで、簡単においしい炊き込みご飯を作ることができます。缶詰は、長期保存もできるので、いろんなものを買い置きしておくのも良いですね。
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