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【まいにち和菓子ごよみ】山梨“ほうとう”はお菓子だった?【9月21日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■山梨“ほうとう”はお菓子だった?

ほうとうは山梨県の郷土料理。小麦粉を練り、太く切った麺をカボチャをはじめとする野菜と一緒に味噌で煮込むのが一般的な食べ方とされています。
ほうとうの歴史は古く、もともとは平安時代に伝わった“唐菓子”の一つといわれています。
“小豆ぼうとう”と呼ばれるものがあり、麺の上に小豆をのせる、またはぜんざいにお餅の代わりとしてほうとうをいれて食べるというもの。小豆好きにはたまりませんね…!
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック!▼
■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の8月21日はおいしいバターの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック!
公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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mamagirl WEB編集部
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