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【まいにち和菓子ごよみ】“かりんとう”って和菓子なの?【9月27日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■“かりんとう”って和菓子なの?

かりんとうの歴史は意外にも古く、遣唐師によってもたらされた唐菓子が由来とされています。
かりんとうは小麦粉に砂糖を加えてこね、細くきり、油で揚げて砂糖の糖衣をかけ、乾燥して作られ、漢字では「花林糖」と書きます。江戸時代には駄菓子として親しまれ、「かりんとう売り」が街を練り歩いていたほど。
近年は独特のカリッとした食感が人気を呼び、かりんとうブームとして、かりんとうまんじゅうやかりんとうドーナツ、かりんとうせんべいなども人気です。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック!▼
■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の8月27日はジェラートの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック!
公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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