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【まいにち和菓子ごよみ】“鹿児島三大饅頭”って知ってる?【9月28日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■“鹿児島三大饅頭”って知ってる?
昔から家庭で親しまれてきた郷土菓子が豊富な鹿児島。お茶とともにお菓子の文化も発展してきました。
そんな鹿児島で3大饅頭と呼ばれているおまんじゅうがあります。一つは鹿児島のお土産・銘菓としても有名な「かるかん饅頭」。もっちりふわふわした山芋を使った生地が特徴です。そして、ふかふかした蒸し饅頭「加治木(かじき)饅頭」。加治木、という地域で多くの饅頭屋さんが軒を連ねています。
最後に餅生地で作られたちょっと変わった「伊集院(いじゅういん)饅頭」。こちらは鹿児島から伊集院までを歩く妙円寺参り、という風習のお土産菓子として重宝されています。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
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■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の8月28日は気象予報士の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
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公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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2024.03.29
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mamagirl WEB編集部
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