【まいにち和菓子ごよみ】“伊万里焼”がモチーフの饅頭？【11月27日】

■“伊万里焼”がモチーフの饅頭？

伊万里焼(いまりやき)は佐賀県の有田を中心に作られた焼き物。この伊万里焼をモチーフに作られたのが"伊万里焼饅頭"です。

見た目は饅頭表面に焼き物の表面のひび割れ模様が入っていてまるで本物のよう！側面には古伊万里調図柄のカップ、個包装紙には焼き物図柄が描かれていて、横から見ると蓋付きお茶碗をイメージさせる焼饅頭となっています。

中には黄身餡が入っていて、コーヒーにもお茶にもぴったりなおまんじゅうです。
 

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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年10月月26日午後2時41分PDT

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