【まいにち和菓子ごよみ】この時期にしか食べられない和菓子？【3月1日】

■この時期にしか食べられない和菓子？

奈良・東大寺二月堂で行われる「お水取り（修二会）」は春を告げる行事として知られています。

この行事にちなんでこの地域の和菓子屋さんでは椿の花をかたどったお菓子が作られます。紅白の花びらがとてもかわいらしい上生菓子で鶴屋徳満が発祥とされています。

この行事の期間だけ販売される貴重なお菓子です。
 

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1か月前の2月1日はメンマの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

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