【まいにち和菓子ごよみ】四国で有名なおまんじゅうって何？【3月24日】

■四国で有名なおまんじゅうって何？

愛媛の名物「山田屋まんじゅう」はひとつが22gととても小ぶりでかわいらしいお饅頭です。中にはこしあんが入っていてあんこが透けるほど薄い皮に包まれているのが特徴です。

山田屋まんじゅうの創業は1867年。一人の巡礼者が一軒の商家に宿を請い、お礼にとその商家の主にまんじゅうの作り方を教えたところ、そのおいしさが評判になり、お店を開いたんだそう。

150年変わらない歴史あるおまんじゅうです。
 

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1か月前の2月24日はクロスカントリーの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

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