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【まいにち和菓子ごよみ】新潟にも“大手饅頭”があるって?【3月25日】

Lifestyle

【まいにち和菓子ごよみ】新潟にも“大手饅頭”があるって?【3月25日】

毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします。お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡

■新潟にも“大手饅頭”があるって?

出典:Photo AC ※写真はイメージです

日本三大饅頭のひとつとしても知られている、岡山の“大手まんぢゅう”。あんこが透けるほど薄い皮で包まれたおまんじゅうです。

ところが新潟にも形は異なるのですが、同じ名前の“大手饅頭”があるんです!こちらの大手饅頭はふっくらとした酒饅頭で中にこしあんが入っています。

1805年、紅屋重正は長岡城の大手門前に店を構えました。その大手門にちなんで命名されたんだそうです。
 

▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?

全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。


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■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!

 

大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の2月25日はヱビスの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!

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■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?

和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!


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