出典:@ shinobukaseさん

Lifestyle

作り方も紹介!あじさいモチーフのメニューで梅雨を楽しもう♡

じめじめする梅雨は、なんだか気持ちも晴れませんよね。今回はそんなときにぴったりのあじさいモチーフのごはん&スイーツを紹介します。どれも梅雨時期を楽しめるメニューばかり♡簡単な作り方も紹介するので、すぐに実践できますよ。今日の献立やおやつの時間にいかがでしょうか?

■お花の型がなくてもOK!大根があじさいに早変わり

出典:@ n_tableさん

こちらは、大根の浅漬けを使って作ったあじさいのいなり寿司です。大根の浅漬けをバタフライピーと紫キャベツのマリネ液で色づけをしています。葉っぱの部分は、アスパラガスを使っているんだとか。
お花の型を使わず大小の丸で表現していますが、お花の型でなくてもあじさいのように見えますね♡酢飯には刻んだ甘酢生姜と黒ゴマを使っており、あっさり食べられそうです!

■あじさいはじゃがいも?!カラフルでお弁当にもおすすめ

出典:@ shinobukaseさん

次に、カラフルじゃがいもを使ったあじさいいなり寿司を紹介します。作り方も簡単で、じゃがいもを茹でてお花の型でぬくだけ!
黄色はながさき黄金、ピンクはドラゴンレッド、紫はシャドークイーンという名前のじゃがいもを使っているそうです。ちくわで作るかたつむりもくるくる巻いていくだけで簡単なので、お弁当の定番キャラに良いかも♡

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