余ったおもちが絶品メニューに大変身！おすすめレシピ6つ

■ごはんの代わりにも！食事系おもちアレンジレシピ

まずご紹介するのは、おかず系おもちアレンジレシピ。おもちを食事メニューにアレンジして、ごはんの代わりにするのもいいかもしれません。

・間違いなしの組み合わせ！あぶりチーズ明太もち

＠akky52さんの作ったあぶりチーズ明太もちは、チーズ、明太子、大葉という、間違いなしの組み合わせ！バーナーで炙ったチーズのにおいだけでもうおいしい♡
 
＜材料＞
おもち　適量
溶けるチーズ　適量
明太子　適量
大葉　適量

＜作り方＞
1．おもちを軽く焼き、お皿にのせる
2．ほぐした明太子とチーズをのせ、バーナーで炙る
3．千切りした大葉を乗せて完成！

・ミニトマトとオイルサーディンをトッピング！ひとくちもちピザ

＠hihimamasunさんは、ひとくちサイズのおもちピザに！トッピングのオイルサーディンが、よく合うそう♡パーティーにもぴったりなおしゃれなメニューです。

＜材料＞
おもち　適量
ミニトマト　適量
オイルサーディン　適量
溶けるチーズ　適量

＜作り方＞
1．ひとくちサイズにしたおもちを軽く焼く
2．１にスライスしたミニトマトとオイルサーディン、チーズをのせる
3．再びこんがり焼き上げたら完成！お好みでローズマリーをのせても◎

・おもちで簡単韓国料理！トッポギスープ

もちもちとしたトッポギは、おもちで代用も可能！＠nattoumoti310さんは旨甘辛トッポギスープにアレンジしています。辛いのがお好きなら、豆板醤を加えるのもおすすめ！

＜材料（2人分）＞
おもち　150ｇ
ゆで卵　2個
さつま揚げ　50ｇ
長ネギ　10cm
小松菜　1株
水　400ml
コチュジャン　大さじ2
砂糖　大さじ2
醤油　大さじ1
ゴマ油　小さじ1
すりおろしにんにく　1かけ
塩　適量

＜作り方＞
1．鍋に水とコチュジャン、砂糖、醤油、ゴマ油、にんにくのすりおろしを入れ、煮立てる
2．細長くカットしたおもちと長ネギ、さつま揚げを入れて再度煮立てる
3．とろみが出たら小松菜を入れ、塩で味を整えゆで卵を添えたら完成！

■腹モチ抜群！スイーツ系おもちアレンジレシピ

続いて紹介するのは、おもちで作るスイーツアレンジレシピ！独特の食感が楽しい、腹モチ抜群のスイーツに変身します。

・もちもち食感の絶品スイーツ！もちチョコ

余ったおもちがなんとチョコもちに変身！＠tomoka__0204さんはクーベルチュールチョコレートを使用したそう。チョコレート味のもちもち食感がたまりません♡

＜材料＞
おもち　100ｇ
チョコレート　50ｇ
砂糖　30ｇ
豆乳　60ｇ
ココアパウダー　適量

＜作り方＞
1．切り餅を1/4のサイズにカットし、チョコレートと砂糖、豆乳を入れる
2．600ｗの電子レンジで2分加熱
3．なめらかになるまで混ぜたらココアパウダーを振ったラップの上に乗せる
4．上面にもココアパウダーをまぶし、冷蔵庫で30分ほど冷やす
5．食べやすいサイズにカットして完成！

・贅沢朝ごはんにも！いちご大福風トースト

いちご×あんこ×おもち＝いちご大福のような味わいに！見た目もかわいい贅沢トーストで、朝ごはんにもおやつにも活躍してくれそうなレシピです。

＜材料＞
食パン　適量
いちご　適量
あんこ　適量
おもち　適量

＜作り方＞
1．水にくぐらせたおもちを電子レンジで加熱し、とろんとした状態にする
2．おもちの水分を切り、軽くトーストした食パンにのせる
3．上にあんこといちごをのせて完成！

・優しい甘さともっちり食感にハマる！バターもち

バターもちは、秋田県の郷土菓子。優しい甘さともっちりとした食感が特徴のバターもちも、切りもちを使えば簡単に作ることができます。時間が経っても固くなりにくく、くせになる味わいがたまりません♡

＜材料＞
おもち　200ｇ
バター　10ｇ
牛乳　50ｇ
小麦粉　10ｇ
砂糖　30ｇ
卵黄　1個
塩　少々
片栗粉　適量

＜作り方＞
1．お湯を沸かした鍋におもちを入れ、柔らかくなるまで煮る
2．別の鍋にバターと湯切りしたおもちを入れる
3．バターが解けたら牛乳、小麦粉、砂糖、塩を入れ、中火で加熱しながら混ぜる
4．卵黄を入れて混ぜたら火を止め、ラップを敷き片栗粉を振り入れたバットに入れる
5．冷蔵庫で30分ほど冷やし、食べやすいサイズにカットして完成！

■余ったおもちが絶品メニューに早変わり！

シンプルな味わいのおもちは、食事メニューからスイーツメニューと、いろいろなメニューにアレンジ可能！いつもの食べ方に飽きたら、今回ご紹介したレシピを参考に、おいしくアレンジして最後までおいしく味わってくださいね。