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あふれ出てるのは何?!手作り【ギミックケーキ】がバズリ中!
ケーキの中からお菓子やフルーツ!見ても食べても楽しい、ギミックケーキを紹介します。パッと見普通のケーキなのに、ナイフを入れると中からお菓子やフルーツが飛び出す構造になっているのが、ギミックケーキです。インパクトがあり、子どもウケもばっちり!「難しそう」と思って敬遠しがちですが、意外と簡単に作る方法もあるんですよ。今回は、普段お菓子作りしない方でも、子どもの誕生日や特別な日にトライしたくなるギミックケーキを紹介します。
■華やかなホールケーキ!でも中には…
@aromacakedeile_345さんは、ホールケーキタイプのギミックケーキを作っています。
・どこから見てもかわいらしいホールケーキ
いろいろな絞りを使い分け、フリルたっぷりのかわいらしいホールケーキ。淡い色合いでコーディネートしていて、とても華やかな印象です。
・ナイフを入れてみると…
ケーキの中からいちごがあふれ出てくる構造になっています。中のケーキは、5段のいちごをサンドして作っているため高さも出て、いちごをたくさん詰め込むことが可能に。インスタ映え間違いなしのケーキですね。
■お菓子があふれ出る♡バウムクーヘンを使ってデコレーション
@kokohasuさんは、バウムクーヘンを使ってギミックケーキを作っています。
・ファンシーなギミックケーキの完成
生クリームでコーティングして、アイシングクッキーやいちごでデコレーション。土台がバウムクーヘンだからスポンジケーキを焼く手間が省けて便利ですね。
・上から見るとこんな感じ!
バウムクーヘンの中心部にはお菓子がいっぱい!まさかこんなにお菓子が入っているなんて思いませんよね。子どもたちも喜びそうですね。
■滴がたれたようなドリップケーキに隠されたものとは?!
@pati_yunaさんは、海外でも人気のドリップケーキとギミックケーキを組み合わせたケーキを作っています。
・ドリップケーキと素敵なデコレーションに目がいくホールケーキ
ケーキ全体を生クリームでコーティングしたあとに、チョコレートでドリップ。黄色と緑、ピンクのクリームを絞ってグミでデコレーションしています。
・切り開いてみるとお菓子がたっぷり
大人っぽいシンプルなケーキに見えて、切り開いて見るとたくさんのお菓子が出てくる仕組みに♡ギャップ萌えのホールケーキと言えそうですね。
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