あふれ出てるのは何？！手作り【ギミックケーキ】がバズリ中！

■ランドセルのケーキ？！子どもたちのワクワクがとまらない

@akemi_gourmandさんは、ランドセルモチーフのケーキを作っています。少し難しそうではありますが、挑戦してみたくなりますね。

・練り切りを使ってランドセルケーキを制作

スポンジ生地を土台にして、和菓子で使われる練り切りを上からのせて作っているそうです。練り切りだとあっさり食べられるそうなので、洋菓子が少し苦手という方にぴったりのギミックケーキと言えるでしょう。

・ランドセルの中には…

ランドセルの中には、クッキーやチョコ、ラムネなどのお菓子がたくさん！練り切りの部分はチョコカバーで作ることもあるんだとか。入学式などに挑戦してみたくなるギミックケーキですね。

■子どもも大人も中身が気になるギミックケーキを作ってみよう

この他にも、シフォンケーキを使ったり『無印良品』のバウムクーヘンを組み合わせたりしてギミックケーキを作っている方もいました。技術力が必要なギミックケーキですが、工夫することで簡単に作ることも可能です。ぜひ誕生日や特別な日に挑戦してみてくださいね。

※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。
※本記事では@aromacakedeile_345様、@kokohasu様、@pati_yuna様、@akemi_gourmand様のInstagram投稿をご紹介しております。