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Lifestyle
【アジフライに合う献立】付け合わせは何が合う?おすすめの主菜・副菜・主食・スープのレシピ
■アジフライに合う主食
アジフライに合うおすすめの主食を紹介します。
・お茶漬け

やさしい味わいがホッと落ち着くお茶漬け。白米では物足りないというときにサッと作れて重宝します。大葉やノリを刻んで乗せるとリッチなお茶漬けに。
・そば

そばとアジフライと合わせると立派なそば定食に。そばに合うトッピングは、知恵袋でもチェックできますよ。
・ラザニア

ラザニアの魅力はソースとチーズの濃厚な層。アジフライのサクッとした食感は、ラザニアのやわらかい食感とよく合います。子供も大人もやみつきに。
・ピザ

アジフライの主食にはピザもよく合います。パーティーやおもてなし料理としても満足感のある組み合わせ。
・サンドイッチ

フライとサンドイッチは間違いない組み合わせ。タルタルソースで洋風にしたり、ソースで和風にしたりと、アレンジも無限大です。
<作り方>
- 1.ゆで卵にマヨネーズと塩コショウを入れ、つぶしてタルタルソースを作る。
- 2.食パンにバターを塗り、千切りにしたキャベツとアジフライを乗せる。
- 3.作っておいたタルタルソースを乗せて挟んだら完成。
■アジフライに合うスープ・汁物
アジフライに合うおすすめのスープ・汁物を紹介します。
・味噌汁

和食の定番メニューである味噌汁はもちろんアジフライとの相性もバッチリ。体が温まり、ホッと一息つけますね。旬の野菜をたっぷり入れると栄養満点。
・キャベツのスープ

キャベツは胃腸の調子を整えてくれる優秀食材。ホタテを入れると旨味が増して、さらにおいしくなりますよ。
・インゲン豆のスープ

白インゲン豆がほっこりとおいしく、体が温まるスープです。お腹にやさしいスープとご飯を添えると、栄養士が献立を考えたかのようなアジフライ定食に。
・人参と玉ねぎのスープ

人参と玉ねぎの旨味がたっぷり堪能できるスープは、体を温めてくれる効果も。
<作り方>
- 1.人参と玉ねぎは薄切りにする。
- 2.鍋に水を入れ、沸騰したら人参と玉ねぎを入れる。
- 3.鶏ガラスープと塩コショウで味つけしたら完成。
■アジフライと相性のよい献立を見つけよう
魚の旨味がぎゅっと詰まったおいしいアジフライ。相性のよい献立は幅広くあるため、生活スタイルや食事のシーンに合わせて、自分に合う献立をチョイスしてみてください。付け合わせのおかずがマンネリ化していた方は、新たなおかずを試してみてはいかがでしょうか。
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mogi
10歳・7歳・5歳・2歳の4児のママです。音楽や楽器が好きで、暮らしに音楽を取り入れています。個性強めの子どもたちに囲まれて、賑やかな毎日を過ごしています。
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