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【ステーキの献立レシピ】お家でステーキともう一品!主食・主菜・副菜・スープまで
■ステーキに合うスープ
最後に、ステーキに合うスープをご紹介します。
・酸辣湯
酸味と辛みがおいしい酸辣湯はさっぱりとしていて、サイコロステーキに合うおかずになります。ラー油を入れる前に取り分ければ、子ども用のスープも完成!
・スープカレー粥
ピリッとスパイシーなスープカレー粥です。お米の量を調整することで主食にもなりますよ。
・かきたまスープ
やさしい味のかきたまスープはどの材料を入れてもおいしいですよね。大人から子どもまで食べやすいスープになっています。
・にんじんのポタージュ
野菜嫌いな子どもでも甘いにんじんポタージュなら「食べる!」という方も多いですよね。にんじんの栄養を逃さず食べられます。
・豆乳味噌スープ
豆乳と味噌は、ほっこり心休まるテッパンの組み合わせ!根菜類はレンジで温めてから作るので時短になりますよ。
<作り方>
- お好きな野菜とベーコンを火の通りやすい大きさに切り、根菜類はレンジで3分ほど加熱する
- 鍋にバターを入れ、中火でベーコンを炒め、火が通ったら野菜も入れて、全体にバターを行き渡らせる
- 水と顆粒だしを入れて蓋をし、弱火で5分ほど煮る
- 具材に火が通ったら、豆乳を入れ味噌を溶いて完成
■ステーキに合うメニューで華やかな食卓に!
さっぱりしたメニューから、ごはんが進むようなメニュー、食卓が豪華になるようなメニューなどご紹介しました。ステーキは記念日やパーティーなどの特別な日に食べたい料理。今回紹介したメニューを参考に、ぜひステーキに合う献立を見つけて、食事を楽しんでくださいね。
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guri
2歳の娘、夫と暮らす転勤族ママです。イヤイヤ期はいつ終わるのだろうかと、日々疲れ果てています。娘と一緒に寝る健康生活満喫中。将来娘とお菓子作りを楽しむ夢に向かって頑張ります!
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