【ステーキの献立レシピ】お家でステーキともう一品！主食・主菜・副菜・スープまで

■ステーキに合うスープ

最後に、ステーキに合うスープをご紹介します。

・酸辣湯

酸味と辛みがおいしい酸辣湯はさっぱりとしていて、サイコロステーキに合うおかずになります。ラー油を入れる前に取り分ければ、子ども用のスープも完成！

・スープカレー粥

ピリッとスパイシーなスープカレー粥です。お米の量を調整することで主食にもなりますよ。

・かきたまスープ

やさしい味のかきたまスープはどの材料を入れてもおいしいですよね。大人から子どもまで食べやすいスープになっています。

・にんじんのポタージュ

野菜嫌いな子どもでも甘いにんじんポタージュなら「食べる！」という方も多いですよね。にんじんの栄養を逃さず食べられます。

・豆乳味噌スープ

豆乳と味噌は、ほっこり心休まるテッパンの組み合わせ！根菜類はレンジで温めてから作るので時短になりますよ。

＜作り方＞

1. お好きな野菜とベーコンを火の通りやすい大きさに切り、根菜類はレンジで3分ほど加熱する
2. 鍋にバターを入れ、中火でベーコンを炒め、火が通ったら野菜も入れて、全体にバターを行き渡らせる
3. 水と顆粒だしを入れて蓋をし、弱火で5分ほど煮る
4. 具材に火が通ったら、豆乳を入れ味噌を溶いて完成

■ステーキに合うメニューで華やかな食卓に！

さっぱりしたメニューから、ごはんが進むようなメニュー、食卓が豪華になるようなメニューなどご紹介しました。ステーキは記念日やパーティーなどの特別な日に食べたい料理。今回紹介したメニューを参考に、ぜひステーキに合う献立を見つけて、食事を楽しんでくださいね。

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